أظهرت تحاليل جديدة بأن تناول فيتامين دي يساعد على الوقاية من سرطان القولون، والثدي، والمبيض.
قال مؤلف الدراسة سيدريك إف . غارلند، أستاذ طب في جامعة كاليفورنيا، سان دياغو. " إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو كنت ذا بشرة سوداء، أو كبيراً في السن فهناك فرصة كبيرة بأنك لا تحصل على كمية كافية من فيتامين دي. وهذا قد يضعك في دائرة الخطر."
وكان غارلند وزملائه قد قاما بإعادة دراسة 63 دراسة سابقة ركزت على وجود صلة محتملة بين أنواع من السرطان ونقص فيتامين دي. هذا وستظهر نتائج الدراسة في المجلة الأمريكية للصحة العامة.
وفقاً للباحثين، اقترحت الدراسات التي شملت الأعوام 1966 إلى 2004 -- بأن فيتامين دي يمكن أن يخفض خطر الإصابة بسرطان القولون، والثدي، والمبيض، من بين أنواع كثيرة من الأمراض، بنسبة 50 بالمائة.
وعلقت لونا ساندون، ناطقة باسم جمعية السكري الأمريكية، على هذه النتائج بقولها " لم ينتهي النقاش حول قيمة فيتامين دي، فالبحث الجديد يقترح وجود صلة بين فيتامين دي والسرطان ولكنه لا يثبتها."
وتشرح ساندون تأثير فيتامين دي الوقائي بقولها " إن لفيتامين دي دور رئيسي، وهو الحفاظ على موازنة الكالسيوم والفوسفور في الدم، الأمر الذي يساعد على تقوية العظم. أما الدور الخفي فهو أن فيتامين دي ينظم نمو الخلية، ويقرر ماذا تصبح الخلية، لذلك فأن نقص فيتامين دي قَد يسمح للخلايا بأن تصبح سرطانية."
كما وجد مؤلفو الدراسة بأن مجموعات محددة من الناس تعاني من مستويات منخفضة من فيتامين دي خصوصاً الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الشمالية الشرقية الباردة، ربما لأنهم لا يتعرضون للشمس بشكل كاف. كذلك وجدت نسبة منخفضة من فيتامين دي عند السمينين، لأن عندهم مشكلة في تأييض فيتامين دي من خلال أنسجتهم السمينة. كما شملت المجموعات الأخرى على السود – والذين يعانون من نقص فيتامين دي خمس مرات أكثر من ذوي البشرة الفاتحة- وأخيراً المسنين.
وعلقت ساندون على الأسباب، "كلما كبرنا في السن، كلما فقدنا القدرة على تحويل فيتامين دي إلى شكله الصالح للاستعمال، بينما اصطباغ الجلد المتزايد عند السود يقلل قدرتهم على امتصاص فيتامين دي."
ولكن ما الحل:
يحث غارلند كل شخص باستهلاك 1,000 وحدة يومياً من فيتامين دي والمتوفر في اللبن، والجبن، وعصير البرتقال، والسمك والحليب.
كما تنصح ساندون الأشخاص ما بين 19 إلى 50 عاماً بتناول 200 وحدة في اليوم، أي كوبان من الحليب المدعم. بينما يجب أن يحصل الأشخاص ما بين 50 و70 عاماً على 400 وحدة ، و700 وحدة للأشخاص الأكبر. ولكن يبدو أنه من الصعب الحصول على فيتامين دي من الطعام وحده، حيث يجب على الناس أن يتعرضوا للشمس والحصول على كمية كافية من فيتامين دي من الشمس.
بالإضافة إلى ذلك يمكن تعويض كبار السن أو أولئك الذين يرفضون تغيير حميتهم أو عاداتهم بتناول مكملات غذائية من فيتامين دي .
