كاساديا الفاصوليا البيضاء الكريمية والسبانخ

منشور 19 تِشْرِين الثَّانِي / نوفمبر 2020 - 03:00
كاساديا الفاصوليا البيضاء الكريمية والسبانخ

وصفة شهية لتحضير الكاساديا المقرمشة من الخارج ، والكريمية من الداخل ، هذه الفاصوليا البيضاء والسبانخ اللذيذة تقدم عشاءًا سريعًا طوال الأسبوع.

المكونات:

1 علبة من الفاصوليا كانيليني

¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون

1/8 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1/8 ملعقة صغيرة ملح

2 كوب سبانخ طازجة

جبنة تشيدر مبروشة

½  كوب كريمة حامضة

4 تورتيلا طحين 8 بوصة

الطريقة:

تشطف فاصوليا الكانيليني وتجفف جيدا. بمجرد تصفيتها جيدًا ، تنقل إلى وعاء ويضاف مسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق الثوم والملح. يحرك المزيج مع الفاصوليا والبهارات.

تقطّع السبانخ إلى قطع صغيرة. تضاف السبانخ والجبن والقشدة الحامضة إلى وعاء الفاصوليا ، ثم يقلب المزيج.

نقسم خليط السبانخ والفاصوليا بين أربع تورتيلا ، ثم اطويها من المنتصف لإغلاقها.

تحمر الكاساديا في مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح بنية ومقرمشة وتذوب الحشوة وتصبح لزجة (3-5 دقائق لكل جانب).

تقطع الكاساديا إلى نصفين ثم تقدم دافئة.

أطباق صحية: فاصولياء حارة مع الخضار

أطباق صحية: السلطة اليونانية بالحمص

تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي ليصلكم كل ما هو جديد:

 فيسبوك  تويتر   إنستغرام


© 2000 - 2021 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك