تهتم الكثير من النساء في عيد الأضحى بتقديم ضيافة مميزة ومبتكرة للضيوف، بهدف إدخال أجواء من الفرح والبهجة وكسر الروتين المعتاد، خاصة مع وجود الأطفال الذين ينجذبون للأشكال الجديدة والحلويات المميزة مثل الكب كيك على شكل خروف، والذي يُعد من الأفكار اللطيفة والمحببة في هذه المناسبة. ويأتي عيد الأضحى كأحد أعياد الأمة الإسلامية التي تُقام مرة واحدة في العام، وتتنوع فيه أصناف الحلويات التي تُحضَّر وتُقدَّم بأشكال ونكهات مختلفة تضفي على العيد طابعًا خاصًا من السعادة.
كما تلجأ العديد من الأمهات إلى إعداد الكب كيك في المنزل وتقديمه للعائلة، خصوصًا للأطفال، لما يحتويه من قيمة غذائية وطاقة مناسبة تساعدهم على النشاط والنمو، إلى جانب سهولة تحضيره وإمكانية تزيينه بطرق إبداعية وجذابة.
ومؤخرًا أصبح الكب كيك على شكل خروف من أبرز أفكار ضيافة العيد العصرية، حيث تحرص ربات البيوت على تحضيره بأحجام وأشكال متنوعة، مع تزيينه بشكل مبتكر يضفي لمسة جمالية على مائدة العيد ويُدخل السرور إلى قلوب الأطفال.
مقادير كب كيك على شكل خروف العيد
- 1 وربع كوب دقيق
- 3 بيضات
- ثلث كوب زيت
- كوب سكر
- كوب حليب
- ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- ملعقة فانيليا
- مارشميلو
- عجينة سكر للتزيين
طريقة تحضير كب كيك على شكل خروف العيد
- أولًا، يُخلط البيض مع الزيت والسكر والفانيليا جيدًا. ثم يُنخل الدقيق مع البيكينج باودر ويُضاف بالتناوب مع الحليب إلى خليط البيض حتى تتجانس المكونات تمامًا.
- بعد ذلك تُوزع العجينة في قوالب الكب كيك الفردية.
- ثم تُخبز في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 30 دقيقة، مع تسخين الفرن قبل إدخال الكب كيك بنحو 10 دقائق.
- وأخيرًا، يُستخدم المارشميلو وعجينة السكر لتشكيل الكب كيك على هيئة خروف وتزيينه بطريقة جميلة. وصحتين وعافية.
