اكتشف سر حركة "هز فنجان القهوة" لدى العرب‎

منشور 01 حزيران / يونيو 2017 - 06:55
حركة هز فنجان القهوة تعبيرية تتألف من حركتين لكلٍ منها معناها
حركة هز فنجان القهوة تعبيرية تتألف من حركتين لكلٍ منها معناها

تُعتبَر القهوة رمزًا من رموز الكرم عند العرب، وقد حلت عند العرب محل لبن الابل، فباتوا يُفاخرون بشربها وصارت مظهرًا من مظاهر الرّجولة في نظرهم. ويعقدون لها المجالس الخاصّة التي تُسمّى بالشبّة أو القهوة أو الدّيوانيّة.

للقهوة تقاليد لا يمكن التنازل عنها في طريقة الضيافة والتقديم، إضافة إلى كمية القهوة في الفنجان وخاصة حركة "هز الفنجان" التي يقوم بها الضيف في المجلس. فعادة هز الفنجان من العادات القديمة التي بقيت راسخة في مجتمعاتنا الأصيلة.

بدأت عادة هز فنجان القهوة عند العرب قديمًا عندما كان شيوخ المجالس يعينون شاباً أخرساً أطرشاً لصب وتقديم القهوة في مجالسهم حتى لا يتنصت لحديثهم ولا يُفشي أسرارهم. ومن أجل أن يعلم "القهوجي" أن الشيخ اكتفى من قهوته، يقوم الشيخ بهز فنجانه كدلالة مرئية على الاكتفاء. إذ تُعتبر حركة "هز الفنجان" من الحركات التي تدخل في لغة الإشارة لدى العرب. وهي حركة تعبيرية تتألف من حركتين لكلٍ منها معناها الخاص:

الحركة الأولى: وذلك عبر دفع راحة اليد التي تحمل الفنجان إلى خارج الجسم قليلًا، وتعني طلب صب القهوة.

الحركة الثانية: رفع راحة اليد المذكورة للأعلى والتوقف للحظات مع هز الفنجان، وهذه الحركة تعني طلب التوقف عن صب القهوة. وبقيت هذه العادة على الرغم من قدمها، راسخةً في المجتمعات العربية، خاصةً الخليجية والبدوية. وعلى الرغم من اختلاف مجالس الشيوخ، إلا أن العادات التي ارتبطت بتقديم الضيافة والقهوة للضيوف بقيت في محلها وتناقلها الرجال جيلًا بعد جيل. وبهذا يعلم من يصب أن الضيف اكتفى ويبتعد عنه.

المزيد:
لهذه الأسباب ابدؤوا إفطاركم بالتمر والماء والشوربة!
دراسة: فيروسات تساعد في مكافحة السرطان
تعرف على الوقت الأمثل لتناول الشاي والقهوة في رمضان


© 2000 - 2019 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك