هل يمكن أن تؤثر الاطعمة التي تقدمها لاطفالك على نموهم؟ وفقا لدراسة جديدة يمكن أن تؤثر المبيدات الحشرية على سلامة عقول أطفالنا.
التعرّض إلى مبيدات الحشرات المستعملة بشكل واسع على الأطعمة التي يحبها الاطفال – مثل التوت الازرق المجمّد، والفراولة وحتى الكرفس- يمكن أن تزيد من التعرض للاصابة باضطراب عدم الانتباه، أو التوحد من بين امراض متعددة.
فوفقا لنتائج الدراسة التي اجراها علماء في الولايات المتّحدة وكندا تبين أن الأطفال الذين احتوت عينات بولهم على مستويات عالية من مبيدات الحشرات الشائعة، مثل malathion، كانوا على الأرجح مصابين باضطرابات سلوكية أو توحد سببت تراجع ادائهم في المدرسة وفي حياتهم الاجتماعية.
بينما ارتفعت نسبة الاصابة بالتوحد واضطرابات السلوك بين الأطفال الذين كانت نسبة المبيدات الحشرية في بولهم اعلى من المستويات المتوسطة إلى الضعف مقارنة مع الاطفال الذين لم يعثر على آثار للسموم في بولهم.
تقول ماريسي أف بوشارد، باحثة في جامعة مونتريال في كويبيك ومؤلفة رئيسية للدراسة التي نشرت في مجلة طب الاطفال بأن التاثير المضاعف مثير جدا. ونصحت الآباء والامهات بالتوجه للمنتجات العضوية والخالية من المبيدات الحشرية قدر المستطاع لحماية الاطفال، كذلك حذرت من عدم غسل المنتجات بعناية وشددت على غسلها بشكل كاف للتخلص من طبقة المبيدات الملتصقة بالقشر.
وفقا للأكاديمية الوطنية للعلومِ، فأن حميتنا الغذائية مصدر رئيسي لمبيدات الحشرات، ومعظم هذا التعرّض يأتي من الثمار والخضار. في عام 2008، تبين أن نسبة المبيد الحشري malathion في بعض الاطعمة الشائعة بين الاطفال كانت على النحو التالي، 28 بالمائة في العناب المجمّد، 25 بالمائة في الفراولة، و19 بالمائة في الكرفس.
