البوابة - هل تعلم أن ضعف صحة الكبد مؤشر على أنك تعاني من تباطؤ صحة الجهاز الهضمي. ولكن لا تقلق التحول إلى نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في عكس تلف الكبد وتقليل الحمل عليه من أجل إزالة السموم بشكل أفضل وفعال. فيما يلي بعض الأطعمة التي قد تساعد في دعم وظائف الكبد وتعزيز صحته بشكل عام.
12 أطعمة يمكنها عكس تلف الكبد بشكل طبيعي
- الخضار الورقية
الخضروات مثل السبانخ واللفت والكرنب والسلق غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تدعم وظائف كبدك وتحمي من الإجهاد التأكسدي. - الخضروات الصليبية
يحتوي البروكلي وكرنب بروكسل والقرنبيط والملفوف على مركبات تساعد في إزالة السموم من الكبد وتعزيز إنتاج الإنزيمات التي تساعد على طرد السموم. - التوت
التوت مثل التوت والفراولة والتوت غني بمضادات الأكسدة، مما يساعد على حماية خلايا الكبد من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. - السمك الدهني
يعد سمك السلمون والماكريل والسردين والأسماك الدهنية الأخرى مصادر ممتازة لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي قد تساعد في تقليل الالتهاب ودعم وظائف الكبد. - المكسرات والبذور
اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور الشيا غنية بالدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب وتعزز صحة الكبد. - زيت الزيتون
زيت الزيتون البكر الممتاز هو دهون صحية تحتوي على مركبات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، والتي قد تساعد في حماية الكبد من التلف. - الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتيكين، وهي مضادات الأكسدة التي ثبت أنها تحمي خلايا الكبد من التلف وتقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد. - الكُركُم
الكركمين، المركب النشط في الكركم، له خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في تقليل الالتهاب وحماية الكبد. - الثوم
يحتوي الثوم على مركبات الكبريت التي تدعم إزالة السموم من الكبد وقد تساعد في تقليل الالتهاب وتلف الكبد. - القهوة
تم ربط استهلاك القهوة المعتدل بانخفاض خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الكبد الدهني وتليف الكبد وسرطان الكبد. - الجريب فروت
يحتوي الجريب فروت على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تدعم وظائف الكبد وقد تساعد في تقليل الالتهاب. - البنجر
غني بمضادات الأكسدة والبيتالين، وهي مركبات تدعم وظائف الكبد وقد تساعد في الحماية من تلف الكبد.
المصدر: toi
اقرأ أيضاً:
5 خضروات يمكنها تنظيف القولون بشكل طبيعي
أسباب وأعراض تنميل أصابع القدم وخدر الأصابع
