تمامًا مثل الفيتامينات والمعادن الأخرى ، يحتاج جسمنا أيضًا إلى كمية كافية من فيتامين ك، وهو عنصر غذائي أساسي قابل للذوبان في الدهون وهو مهم للعظام وصحة القلب ويلعب دورًا رئيسيًا في المساعدة على تجلط الدم ووظيفة الدماغ. حتى بعد أن يكون معدنًا أساسيًا للجسم ، فإن فيتامين ك ليس شيئًا نسمع عنه كثيرًا. ونقص الوعي به هو السبب في أن ما يصل إلى 31 في المائة من سكان العالم لديهم نقص فيتامين ك. سنخبرك هنا لماذا هذه المغذيات ضرورية للجسم والعلامات الشائعة لنقص فيتامين ك.
لماذا فيتامين ك ضروري للجسم؟
هناك نوعان رئيسيان من فيتامين ك - فيتامين ك 1 (فيلوكينون)، الذي يأتي من نباتات مثل السبانخ وفيتامين ك 2 (ميناكينون) ، والتي تنتج بشكل طبيعي في الأمعاء. يحتاج جسمنا إلى هذين النوعين من فيتامين ك بشكل أساسي لوقف التجلط والنزيف.
يعد نقص فيتامين ك عند البالغين أمرًا نادرًا ولكن الأطفال حديثي الولادة معرضون للخطر بشكل خاص. هذا لأن معظم الطعام الذي نتناوله مليء بكمية كافية من فيتامين ك. ومع ذلك ، يمكن لبعض الأدوية وبعض الظروف الصحية أن تتداخل مع امتصاص فيتامين ك وتصنيعه.
فيما يلي بعض العلامات الشائعة لنقص فيتامين ك التي يجب عليك البحث عنها:
نزف الجروح بشكل مفرط
يؤدي نقص فيتامين ك إلى صعوبة تجلط الدم ، مما يؤدي إلى فقدان الدم بشكل مفرط. هذا يزيد من خطر الوفاة بعد الإصابة بجروح خطيرة ، مما يؤدي إلى فقدان كمية خطيرة من الدم. تعد فترة الحيض الغزيرة ونزيف الأنف من العلامات الصامتة التي تدل على أنك بحاجة إلى العناية بمستوى فيتامين ك.
عظامك ليست بهذه القوة
فيتامين ك هو أيضًا معدن مهم للحفاظ على صحة العظام وقوتها. ربطت بعض الدراسات كمية كافية من تناول فيتامين ك مع ارتفاع كثافة المعادن في العظام. قد يؤدي نقص هذه المغذيات إلى هشاشة العظام. نتيجة لذلك ، قد تشعر غالبًا بألم في المفاصل والعظام.
تتعرض للكدمات بسهولة
أولئك الذين يعانون من نقص فيتامين ك يصابون بكدمات بسهولة. حتى النتوء الصغير يمكن أن تتحول إلى كدمة كبيرة لا تلتئم بسرعة. تكون الكدمات شائعة جدًا حول الرأس أو الوجه. يصاب بعض الأشخاص أيضًا بجلطات دموية صغيرة تحت أظافرهم.
لديك مشاكل في الجهاز الهضمي
يؤدي تناول فيتامين ك غير الكافي أيضًا إلى مشاكل مختلفة في الجهاز الهضمي. قد تزيد الحالة من مخاطر حدوث نزيف معدي معوي ، مما يزيد من فرص الدم في البول والبراز. كما يؤدي في حالات نادرة إلى حدوث نزيف في الغشاء المخاطي داخل الجسم.
نزيف اللثة
يعد نزيف اللثة ومشاكل الأسنان بعض العلامات الأخرى الشائعة لنقص فيتامين ك. فيتامين K2 مسؤول عن تنشيط بروتين يسمى أوستيوكالسين. ينقل هذا البروتين الكالسيوم والمعادن إلى الأسنان ، مما يمنع نقصها هذه الآلية ويضعف أسناننا. تؤدي العملية إلى فقدان الأسنان ونزيف مفرط في اللثة والأسنان.
