البوابة - هل تتبع نظام كيتو الغذائي وتبحث عن بعض خيارات السلطة اللذيذة والمشبعة. يمكنك تناول مجموعة متنوعة من السلطات في نظام كيتو ، طالما أنها تحتوي على الدهون الصحية والبروتينات وقليلة الكربوهيدرات. سلطة البيض، وسلطة الدجاج المشوي، وسلطة الروبيان، وسلطة القرنبيط، وسلطة الجرجير، وسلطة الخيار، وسلطة المقبلات، والسلطة اليونانية، وسلطة الكابريزي، وسلطة السبانخ هي مجرد عدد قليل من السلطات الصديقة للكيتو للاستمتاع بها.
6 أنواع سلطات مناسبة لنظام كيتو
1. سلطات الكيتو الكلاسيكية:
- سلطة الدجاج المشوي: هذا هو العنصر الأساسي في الكيتو. يمكنك إضافة الخضروات المفضلة لديك والخيار والطماطم والأفوكادو ورذاذ من الصلصة الصديقة للكيتو. يعد الدجاج المشوي مصدرًا رائعًا للبروتين، كما يضيف الأفوكادو الدهون الصحية.
- سلطة كوب الدجاج: هذه السلطة مليئة بالبروتين والدهون الصحية. يشمل عادةً الدجاج واللحم المقدد والأفوكادو والبيض المسلوق والجبن والخضر. يمكنك إضافة إضافات أخرى صديقة للكيتو، مثل الزيتون أو الفجل.
- السلطة اليونانية: هذه السلطة المنعشة مثالية ليوم حار. إنه مصنوعة من الطماطم والخيار والزيتون وجبنة الفيتا وصلصة الخل البسيطة. يمكنك إضافة الدجاج المشوي أو الروبيان لمزيد من البروتين.
2. سلطات الكيتو الإبداعية:
- سلطة التاكو: هذه لمسة ممتعة على التاكو الكلاسيكي. ما عليك سوى استخدام طبقة من الخضار بدلاً من رقائق التاكو، ثم قم بوضع اللحم المفروم والجبن والصلصة والقشدة الحامضة والجواكامولي. يمكنك أيضًا إضافة إضافات أخرى، مثل الزيتون أو الفجل أو الهالبينو.
- سلطة السلمون: هذه السلطة مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية. إنها مصنوعة من سمك السلمون المقشر، والخضر، والخيار، والكرفس، وصلصة الليمون والشبت. يمكنك أيضًا إضافة الأفوكادو أو المكسرات لمزيد من التغذية.
- سلطة أنتيباستو: هذه السلطة هي طريقة رائعة لاستخدام بقايا اللحوم المشوية. إنها محضرة من السلامي والبيبروني وجبنة البروفولون والزيتون وقلوب الخرشوف وصلصة الخل. يمكنك إضافة إضافات أخرى مناسبة لحمية كيتو ، مثل الفلفل المشوي أو الطماطم المجففة بالشمس.
نصائح لتحضير السلطات كيتو :
- اختر الخضروات منخفضة الكربوهيدرات، مثل السبانخ أو الكرنب أو الجرجير أو الرومين.
- أضف البروتين، مثل الدجاج المشوي أو السلمون أو الروبيان أو التوفو.
- قم بإضافة الدهون الصحية، مثل الأفوكادو أو المكسرات أو البذور.
- استخدم صلصة صديقة للكيتو. هناك العديد من الخيارات المتوفرة في المتاحة أو يمكنك صنعها بنفسك باستخدام زيت الزيتون والخل والأعشاب.
- كن حذرا من الحصص. حتى المكونات الصديقة للكيتو يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية إذا أكلت أكثر من اللازم.
ما هي السلطة التي يجب تجنبها في الكيتو؟
تجنب المكونات مثل الخبز المحمص والمعكرونة والفواكه والخضروات النشوية في سلطة الكيتو الخاصة بك، لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكربوهيدرات.
المصدر: ediblearrangements.com / بارد / healthline.com
اقرأ أيضاً:
فطيرة التوت الأسود الشهية
مشروب السحلب التركي: علاج شتوي دافئ ومريح
