طهاة المطبخ العربي يقدمون أشهى المأكولات طوال شهر رمضان في فندق كمبينسكي مول الإمارات

يدعو فندق كمبينسكي مول الإمارات ضيوفه للاحتفال بشهر رمضان المبارك هذا العام برفقة العائلة والأصدقاء، وتناول أشهى وجبات الإفطار التي تتضمن أشهر المأكولات الشرق أوسطية والتي يحضرها رئيس طهاة المطبخ العربي أشرف هنية وفريقه من الطهاة الأردنيين خلال الشهر الكريم. 

ويتمتع الشيف هنية بخبرة تمتد لأكثر من عقد من الزمان في تحضير أشهى المأكولات وتقديم أفضل النكهات العربية، وقد انتقل من فندق كمبينسكي العقبة في الأردن، حيث عمل في وقت سابق في فندق كمبينسكي عشتار على البحر الميت. 

وفي تعليق له، قال أليخاندرو برنابيه، المدير العام لفندق كمبينسكي مول الإمارات: "لقد أتى انتقال الشيف هنية إلى الفندق في وقت مناسب تماماً هذا الموسم، ونحن نتطلع إلى الوجبات التي سيحضرها للضيوف والتي ستتواجد على قوائم مطاعم الفندق مع قدوم شهر أغسطس". وأضاف: "سيشرف الشيف هنية على الطهاة الأردنيين القادمين من فنادق كمبينسكي في الأردن، حيث من المتوقع أن يساهم هذا الفريق في إبهاج ضيوف الفندق طوال شهر رمضان المبارك". 

وسيجد الضيوف في مطعم سيزام أجواء مميزة مع بوفيه الإفطار، الذي يتغير يومياً، والذي يتضمن تشكيلة واسعة من أشهى المأكولات كالمشاوي العربية المتنوعة ويخنة لحم الضأن والبامية، والدجاج المطهو بالطاجين (قدر خاص بالطهي يستخدم في دول المغرب العربي) وغيرها من المأكولات العالمية، كما سيحظى الضيوف بفرصة تناول المأكولات التي تطهى أمامهم مباشرة، ما يجعل سيزام المكان المثالي لقضاء أمتع الأمسيات الرمضانية. يتوفر بوفيه إفطار سيزام بسعر 129 درهماً إماراتياً للشخص، ويتضمن الماء والمشروبات الخفيفة والعصائر الرمضانية والقهوة والشاي. 

كما يقدّم مطعم ك جريل خلال الشهر الكريم قائمته الخاصة بالإفطار والتي تتضمن مجموعة متنوعة من المقبلات الشهية من الشرق الأوسط مثل الكبّة والسمبوسك والأطباق الموسمية مثل الهامور المطهو بالصلصة الحارة والبرياني، حيث يمكن للضيوف قضاء أمتع اللحظات على تراس المسبح مع الشيشة بمختلف نكهاتها. 

وفي المساء، تحلو اللقاءات الرمضانية التي تمتد حتى ساعات الصباح الأولى برفقة الأهل والأصدقاء في آسبن الذي يقدم من جديد قائمته الغنية على السحور بسعر 110 دراهم. 

ومن أجل الحصول على تجربة رمضانية مع مختلف المأكولات المميزة، يمكن للضيوف التوجه برفقة العائلة والأصدقاء إلى شاليهات التزلج الكبيرة لتذوق المعنى الحقيقي للراحة والفخامة والخصوصية، والتمتع بالمناظر الخلابة للمنحدرات الثلجية الرائعة في سكي دبي، واختيار ما يشتهون من القائمة الخاصة بالإفطار والتي تتضمن أشهى الأطعمة التي حضّرها لهم الشيف هنية والتي يمكنهم تناولها ضمن أجواء رائعة في المجلس المجهّز خصيصاً لهذه المناسبة. يتوفر عرض الإفطار في شاليهات التزلج الكبيرة بسعر 395 درهماً للشخص، ويتضمن تشكيلة شهية من المقبلات الساخنة والباردة والأطباق الرئيسية مثل الأوزي، والمشروبات الخفيفة والماء والعصائر الرمضانية والقهوة والشاي. ويمكن إجراء الحجوزات للمجموعة المكوّنة حتى 12 شخصاً، كما يمكن للمجموعة التي يبلغ عددها حتى 6 أشخاص اختيار البقاء في الشاليه لما بعد الإفطار. تتوفر الحجوزات حسب توافر الأماكن، كما تتوفر خاصية الاستفادة من الحد الأقصى لاستيعاب الغرف. 

أما الراغبون بقضاء وقت أطول في الجو التراثي المميز، فيمكنهم حجز غرفة بسعر يبدأ من 799 درهماً (بالإضافة إلى الضريبة) خلال شهر رمضان المبارك، وتناول وجبة إفطار شهية في مطعم سيزام أو وجبة سحور في آسبن. 

ويمكن لغير الصائمين تناول الوجبات الاعتيادية ضمن مناطق مخصصة لهم في كل من آسبن ومطعم سيزام طوال اليوم. لحجوزات المطاعم يرجى الاتصال على الرقم:+971 4 3410000  أو زيارة الموقع الإلكتروني: www.kempinski.com/dubai.