أوريكس روتانا يستضيف الشيف العالمي نيكولاس إسنارد

بيان صحفي
منشور 08 تشرين الأوّل / أكتوبر 2018 - 11:55
أوريكس روتانا، فندق رجال الأعمال الرائد في قطر
أوريكس روتانا، فندق رجال الأعمال الرائد في قطر

يستضيف أوريكس روتانا، فندق رجال الأعمال الرائد في قطر، الشيف العالمي نيكولاس إسنارد، الحائز على نجمة "ميشلين"، من مطعم "لوبيرج دو لا شارم" لمدة خمسة أيام في الفترة الممتدة من 15 اكتوبر وحتى 19 اكتوبر في مطعمي "ذا سيلير" و"تشويسز".

وقد أخذ الشيف نيكولاس إسنارد، المولود في الجنوب الفرنسي والبالغ من العمر 41 عاماً، شغفه وعشقه للتحضير الطعام من جدته التي تتلمذ على يديها من خلال مساعدتها في الطبخ. بدأ الشيف إسنارد مهنته كمحترف في فرنسا، وقد عمل خلال مسيرته مع العديد من أشهر الفنادق والمطاعم في مختلف دول العالم. كما عمل تحت إدارة الشيف جيل جوجن الحائز على 3 نجوم ميشلين،  قبل أن يحصل على نجمته الخاصة خلال عمله في شاتو د كورزاي.

خلال زيارته لفندق أوريكس روتانا، سيقوم الشيف إسنارد بتقديم قائمتي طعام صممتا خصيصا لفترتي الغداء والعشاء تشمل تشكيلة متنوعة من الاطباق على سبيل المثال لا الحصر طبق كبد البط مع كعكة الذرة والذي يعد من الأطباق الفارهة في المطبخ الفرنسي، بالإضافة إلى المحار والكافيار مع الجيلي والكريمة، وحلوى موكا انجليز، كما سيقوم أيضاً بتقديم صفوف تفاعليه في فن الطهي في تاريخ 18 أكتوبر. أما في اليوم الأخير، سيطلق مهرجان "الفيستا" الخاص ببرانش الجمعة في مطعم "تشويسز" حيث سيشرف على كافة المأكولات والأطعمة المحضرة خلال ذلك اليوم ليعكس لمسته الفنية التي تميزه.

في هذه المناسبة قال السيد غسان دلال، مدير عام فندق أوريكس روتانا:"يسعدنا إستضافة الشيف نيكولاس إسنارد لفندق أوريكس روتانا وخصوصاً لمطعمي "ذا سيلير" و"تشويسز" لما لهما من سمعة طيبة بين عشاق المأكولات العالمية. نحرص دائما وبشكل مستمر على توجيه الدعوات لأفضل الطهاة في العالم وذلك في إطار إلتزامنا بتقديم أفضل وأرقى الخدمات لضيوف وزوار الفندق، مما جعلنا محط ثقة خصوصا مع اهتمامنا لأدق التفاصيل والتي جعلت منا الوجهة المفضلة لمواطني ومقيمي دولة قطر، والمسافرين، ورجال الاعمال".

خلفية عامة

أوريكس روتانا

يحتل فندق أوريكس روتانا موقعاً استراتيجياً بالقرب من مطار الدوحة الدولي، وعلى بعد بضع دقائق قليلة من وسط المدينة والمنطقة التجارية. أوريكس روتانا فندق حديث، عصري، مبهر، مزود بأحدث التقنيات المتقدمة.

يلبي أوريكس روتانا احتياجات مسافري الأعمال إلى حد كبير بجانب كونه أفضل خيار للإقامة به حيث يوفر 400 غرفة وجناح ديلوكس تجمع بين الديكورات الحديثة وأحدث التقنيات المتقدمة.

ولتلبية احتياجاتك ومتطلباتك العملية، يقدم أوريكس روتانا أفضل المرافق والخدمات المدعومة بالتقنيات الحديثة، وتتضمن 9 قاعات للاجتماعات مجهزة بالكامل بأحدث المعدات الصوتية والمرئية، فضلاً الفريق المختص بإدارة الفعاليات الذي يتحدث لغات متعددة، والذي سيرحب بمساعدتك والإجابة على أية استفسارات تتعلق باستضافة الفعاليات والاجتماعات العملية.

كما يضم الفندق مجموعة متميزة من المطاعم التي تلاءم كل الأذواق، والتي تجمع بين الفخامة والانسيابية، وتمزج بين أفضل المطابخ العالمية الفريدة، فضلاً عن مطاعم نادي الجاز وبار سلر الذي يقدم النبيذ وتاباز البحر المتوسط.

وللحفاظ على الياقة البدنية والاسترخاء يوفر أوريكس روتانا مركز بوديلاينز الذي يضم صالة رياضية مجهزة بالكامل، ومعدات تدريب أثقال ولياقة بدنية مجهزة بالكامل بمساعدة المدربين المؤهلين، وجاكوزي، وغرف بخار، وساونا، وتدليك وبرك سباحة خارجية مضبوطة الحرارة.

 

المسؤول الإعلامي

الإسم
كمال نصرالله
البريد الإلكتروني

اشتراكات البيانات الصحفية

احصل على رصيد لنشر مقالاتك على موقع البوابة هنا

مواضيع ممكن أن تعجبك

الاشتراك

اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن