المستشفى الكندي التخصصي يشجع عادات الغذاء الصحي

نظم المستشفى الكندي التخصصي الذي يعد أحد أكبر المستشفيات الخاصة في دبي والذي يلبي احتياجات الرعاية الصحية في الشرق الأوسط، ندوة لطلبة ومعلمي المرحلة الإبتدائية في مدرسة دلهي الخاصة بالشارقة، حول أهمية عادات الأكل الصحية. وتأتي هذه المبادرة من قبل المستشفى الكندي التخصصي في سياق زيادة عدد حالات الأطفال الذين يعانون من السمنة في المنطقة. 

هذا وقد إستفاد الطلبة من الرؤى والتوجيهات التي قدمتها الدكتورة نبيلة شفقت إختصاصية التغذية السريرية في المستشفى الكندي التخصصي، والتي سلطت الضوء أيضاً على التدابير الواجب إتخاذها من قبل الآباء والمعلمين لتشجيع أطفالهم على إتباع عادات الأكل الصحية بما يجنبهم مشاكل السمنة والوزن الزائد. كما تم على هامش المحاضرة إجراء فحوصات اساسية مجانية للمعلمات، تتضمن قياس السكر والضغط وفحص مؤشر كتلة الجسم.  

وفي هذا الإطار ركزت الدكتورة نبيلة شفقت على ضرورة جعل عادات الأكل الصحية ركيزة أساسية في نمو الطفل. وأضافت: " وفق تقرير صدر مؤخراً عن منظمة الصحة العالمية، تعد الإمارات واحدة من البلدان الأربعين التي ترتفع فيها معدلات السمنة وزيادة الوزن. وتنتشر السمنة في منطقة الخليج بمعدل 10 إلى 15% بين طلبة المدارس الإبتدائية و بنسبة 15 الى 30%  بين طلبة المدارس المتوسطة وبين 20 إلى 40% بين طلبة المدارس الثانوية. إن نمط الحياة في الإمارات العربية المتحدة مواتياً تماماً لنمط الوجبات السريعة وتناول الطعام الغير صحي في سن مبكرة، لذا على الآباء والمعلمين لعب دور أساسي في تطوير نظام غذائي صحي ومتوازن وشهي للأطفال". 

أضافت الدكتورة نبيلة: " الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والخبز والبيض واللحوم أوالبقوليات والحليب ومنتجات الألبان عناصر أساسية في النظام الغذائي للطفل. وجبة الإقطار أهم وجبة كونها توفر الطاقة التي يحتاجها الاطفال، كما يجب إعداد وجبة الغداء بحرص وتوجيههم إلى إختار الوجبات المناسبة من مقصف المدرسة. دون أن نغفل أهمية الوجبات الخفيفية التي تلبي إحتياجات الأطفال المتزايدة إلى السعرات الحرارية، مثل؛ حليب الصويا، والفواكه الطازجة ،اللبن الزبادي قليل الدسم، فول الصويا ،البسكويت قليل السكر أو الكعك المحلى. كما يجب إبلاغ الآباء بالكميات المناسبة والقيمة الغذائية لكل وجبة وعدم إجبار الأطفال على الإفراط في تناول الطعام. مع الأخذ بعين الإعتبار ضرورة إشراك الأطفال في إعداد الوجبات التي يحبونها". 

من جهتها قالت السيدة مشمي داسجوبتا، مديرة مدرسة دلهي الخاصة: "نحن في المدرسة نشجع الأطفال دائماً على تطوير العادات الصحية، من خلال حثهم على إحضار الأطعمة المعدة في المنزل، وتوجيههم في إختيار الطعام الصحي من المقصف. بالإضافة إلى تنظيم مختلف الأنشطة الغذائية  للأطفال بما يعزز السلوك الصحي لديهم" كما أثنت السيدة مشمي على جهود المستشفى في نشر الوعي بهذه القضية الهامة وتوجهت إليهم بالشكر على إجراء الفحوصات المجانية للموظفين.