فندق القصر عجمان يفوز بأعلى الجوائز في صالون الطهي بالإمارات خلال معرض جالفوود 2016

بيان صحفي
منشور 29 آذار / مارس 2016 - 03:00
خلال الحدث
خلال الحدث

تحت قيادة "ميشيل ميراتون" مدير فريق الطهي في فنادق فيصل القابضة، فاز الطهاة من فندق القصر عجمان بأعلى الجوائز في صالون الطهي بالإمارات، الذي أقيم بالتزامن مع جالفوود 2016. يعكس هذا النجاح الذي تحقق في عدة فئات مدى تنوع المطابخ التي يقدمها الفندق.

تنافس أكثر من 1300 من الطهاة من كبرى فنادق الخمس نجوم في المنطقة في الحدث وحصل فريق فندق القصر عجمان على ثماني ميداليات.

قال فيرغال بارسيل، مدير عام فندق القصر عجمان، مهنئا الفائزين، إنه: "من خلال الفوز بأعلى الجوائز في مجموعة متنوعة من الفئات، أثبت فريق فندق القصر عجمان تنوع قوائم مطاعمنا حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتجربة طعام رائعة من كافة أنحاء العالم. صالون الإمارات للطهي كان فرصة عظيمة لطهاتنا لكي يبرزوا قدراتهم ومهاراتهم العملية. أن يكرمنا محكمون دوليون من جمعيات اتحادات الطهاة الدولية هو إنجاز هائل ونحن نؤمن أنه سوف يكون مصدر إلهام لهم لكي يبدعوا ويتألقوا أكثر فأكثر".

من بين الفائزين، الشيف محمد عاصف ونال ميدالية ذهبية في منافسات فئة الطهي العملي، بينما حصل الشيف لوساكا لوميندا ويلاج، على ميداليتين برونزيتين وشهادة تقدير – ميدالية لنحت الجليد الفردي وميدالية لنحت الخضروات وشهادة تقدير على العرض المفتوح. ونال الشيف حبيب الله مولالي بيباري على الميدالية البرونزية في التمكن من الجزارة. كما حصل على شهادات تقدير كل من الشيف بيناي سينج في الطهي العملي، الشيف راجف بالوسامي والشيف ساجان بيستا في الطهي العملي.

خلفية عامة

فندق القصر عجمان

فندق القصر – عجمان، تحت إدارة اتش أم أتش – إدارة الضيافة القابضة، ملاذ بديع الجمال يتمتع بموقع مناسب على بعد 22 كم من مطار دبي الدولي و11 كم من مطار الشارقة الدولي. هذا المخبأ الجذاب، مقام على شاطيء خاص، وهو منتجع تراثي له روح عصرية. يوفر المنتجع مستوى غير مسبوق من الفخامة، مع مشاهد آسرة للخليج العربي مما يجعل منه مقصدا في حد ذاته. 

المسؤول الإعلامي

الإسم
هنا بخيت
البريد الإلكتروني

اشتراكات البيانات الصحفية

احصل على رصيد لنشر مقالاتك على موقع البوابة هنا

مواضيع ممكن أن تعجبك

الاشتراك

اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن