فندق داون تاون روتانا يعيٌن هاري براساد كمدير مطعم تياترو

بيان صحفي
منشور 23 آب / أغسطس 2016 - 10:57
هاري براساد
هاري براساد

أعلن فندق داون تاون روتانا عن تعيين السيد هاري براساد كمدير مطعم "تياترو" الحائز على العديد من الجوائز والذي أفتتح مؤخراً ليكون إضافة جديدة لقائمة المطاعم الفاخرة في المملكة.

ويعتبر "تياترو داون تاون" المطعم الثالث من سلسلة مطاعم تياترو التي أطلقتها مجموعة روتانا في المنطقة بعد النجاح الكبير الذي حققه فرعا المطعم في دبي وأبوظبي. وقد حصل المطعم خلال السنوات السابقة على العديد من الجوائز كان آخرها جائزة "تايم آوت" لفئة "أفضل المطاعم العالمية لعام 2015". ويقدم مطعم "تياترو" مفهومًا متفردًا يجمع بين المطبخين الشرقي والغربي، ويتميز بديكوراته الداخلية الراقية والزخارف ذات التصميمات الدافئة.

وينحدر السيد هاري من النيبال ويمتلك خبرة تمتد لأكثر من عقد من الزمن في مجال الضيافة. وعمل خلال مسيرته المهنية في العديد من سلاسل الفنادق العالمية وأشهر المطاعم في منطقة الخليج من بينهم طهاة عالميين حاصلين على نجوم في تصنيف ميشلين مثل غوردون رامسي.

وانضم السيد هاري لمجموعة روتانا قبل أربع سنوات، وعمل لمدة ثلاث سنوات في مطعم "تياترو" أبوظبي، الذي يقع في بارك روتانا وبارك أرجان. وفي منصبه الجديد، سيكون مسؤولاً عن إدارة جميع العمليات في مطعم "تياترو" بالإضافة للعمل يداً بيد مع زملائه في المطعم لتقديم أعلى مستويات الجودة في الخدمة والتميز التي تتجاوز توقعات مرتادي المطعم في جميع الأوقات.

تعليقا على التعيين، قال المدير العام لفندق داون تاون روتانا، السيد ليليان روجر: "نحن سعيدون للغاية بانضمام السيد هاري الى عائلة فندق داون تاون روتانا. ونحن على ثقة تامة بأن خبرته، ومهاراته الإبداعية وشخصيته الإيجابية سوف تساهم بشكل فعال في تعزيز النجاح الذي حققه مطعم تياترو داون تاون، الى جانب المحافظة على السمعة والجودة العالية لسلسلة مطاعم تياترو".

ويشتهر السيد هاري بعمله الدؤوب وتفانيه، وهو ما شجع العديد من كبار الشخصيات بإرسال رسائل ثناء له للتعبير عن تقديرهم لإنجازاته الفريدة. وقد شارك أيضاً في العديد من ورش العمل عن المهارات القيادية والسلامة والأمن في مجال المأكولات والمشروبات، وذلك للحصول على فهم كلي لقطاع الضيافة.

وفي تعليق له حول منصبه الجديد، قال: "إنه لشعور رائع أن أكون في مملكة البحرين، حيث انني أتطلع بفارغ الصبر لمشاركة خبرتي التي حصدتها في تيتارو أبوظبي مع محبي الاكل في المملكة. واليوم، لقد أصبحت علامة "تياترو" من أكثر العلامات شهرة في المنطقة، وهذا الشيء ينطبق على فرع "تياترو داون تاون" الذي يعتبر من أكثر المطاعم نمواً من حيث الشعبية بين القاطنين وزوار المملكة وذلك بفضل ما يقدمه المطعم من أطباق شهية وأجواء عصرية".

خلفية عامة

مجموعة روتانا لادارة الفنادق

تأسست روتانا في 1992 بشراكة بين اثنين من الشخصيات البارزة في قطاع الضيافة في المنطقة هما ناصر النويس وسليم الزير وانضم اليهما بعد 3 سنوات كل من نائل حشوة وعماد الياس.

وافتتحت الشركة، التي تدير الشركة اعمالها تحت علامة روتانا، اول فنادقها في ابوظبي في 1993 وتعد الآن واحدة من ابرز الشركات الرائدة في ادارة الفنادق في الشرق الاوسط وشمال افريقيا.

وتوفر روتانا خدماتها واعمالها في قطاع ادارة الفنادق يدعمها في ذلك فهمها العميق والفريد لثقافة المنطقة وشعوبها إلى جانب الخبرات الواسعة التي يتمتع بها فريق العمل فيها والتي تمتد إلى ما يزيد على 35 عاما من الخبرة العالمية في قطاع الخدمات والضيافة.

وشهدت روتانا نموا لافتا في اعمالها حيث تخطط لادارة اكثر من 70 فندقا بحلول 2014 بعد ان كانت تدير فندقين فقط في 1993. وتسعى الشركة إلى اضافة المزيد من الفنادق تحت ادارتها في منطقة الشرق الاوسط وشمال افريقيا ضمن خططها التوسعية على مدى الـ5 سنوات القادمة. 

المسؤول الإعلامي

الإسم
شيخة سيدي
البريد الإلكتروني

اشتراكات البيانات الصحفية

احصل على رصيد لنشر مقالاتك على موقع البوابة هنا

مواضيع ممكن أن تعجبك

الاشتراك

اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن