فندق كراون بلازا عمان يحصل على شهادة الآيزو 22000

فندق كراون بلازا عمان أعلن وبكل فخر عن حصوله على شهادة الآيزو 22000 الخاصة بالأطعمة الآمنة ضمن متابعة وإشراف عروبة العلاوين مهندسة التصنيع الغذائي. يعد فندق كراون بلازا عمان الفندق الثالث ضمن مجموعة فنادق الإنتركونتيننتال في الأردن الذي يحصل على هذه الشهادة.

في هذا الصدد، قال السيد أسامة مسعود، المدير الإقليمي لمجموعة فنادق الإنتركونتيننتال في الأردن: "هذا إنجاز جديد لفندق كراون بلازا عمان ونحن فخورين جدا بتحقيقه. نحن نحرص في فندقنا على أن نقدم أجود النوعيات لضيوفنا، وتثبت هذه الشهادة الجهود المتواصلة من قبل الإدارة والزملاء لتقديم تجربة ممتازة لضيوفنا."

المقاييس الدولية لشهادة الآيزو 22000 تحدد المتطلبات الخاصة بنظام إدارة الأطعمة الآمنة وتشمل العناصر التالية: تواصل متفاعل، إدارة الأنظمة، برامج مطلوب إكمالها، ومبادىء تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة.