البرياني أكلة مشهورة في الخليج العربي فإليك عزيزتي طريقة عملها بطريقة لذيذة: مقادير أرز برياني بسمك فيليه - مقادير التتبيلة : الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور) الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس) الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة (مطحون) الكزبرة : ملعقة كبيرة (مجففة ومطحونة) بهارات المسالا الهندية : 2 ملعقة صغيرة الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) ملح : ملعقة كبيرة النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) كزبرة خضراء ...