المقادير: 300 جرام فيتوشيني شريحة من صدور الدجاج ملح وفلفل اسمر 100 جرام شرائح فطر 2 حص ثوم مفروم ملعقة زبدة 2 ملعقة كريمة طهي نصف كوب حليب ربع كوب جبن رومي مبشور الطريقة: اسلقي الباستا بالطريقة المعتادة . تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعي الزبدة في مقلاة على النار ثم اضيفي الدجاج وقلبي حتى يجف ماء الدجاج ويصبح ذهبي اللون . اضيفي الثوم والفطر وقلبي حتى يذبل الفطر ...