لم يفاجأ معظمنا بعد السماع عن الأطباق الغريبة التي تقدم على السفرة الصينية بدءا من الخفاش والفئران وانتهاء بالكلاب والقطط باعتبارها واحدة ضمن دول شرق آسيا المشتهرة بتقديم الأكلات الشعبية غير المألوفة بالنسبة لنا. وعلى الرغم من الانتقادات الدولية التي طالت الصين والشعب الصيني بعد تفشي وباء "كورونا" في أنحاء العالم، لا تزال وجبات القطط إحدى الأطعمة المفضلة لدى عدد كبير من الصينيين. ورغم الانتقادات الدولية لهذه الممارسات، فقد وثقت ...