البوابة - يعد الفلفل المحشو طبقًا متعدد الاستخدامات يمكن تخصيصه حسب رغبتك. كما هو الحال مع الملفوف المحشي، يعود أصل الفلفل المحشي إلى العصر العثماني. ومنذ ذلك الحين، أصبح الطبق المفضل محليا في جميع أنحاء البلاد. يمتلئ الفلفل بمزيج من لحم المفروم والأرز والبصل ومزيج من الأعشاب والتوابل. يعد الفلفل الأحمر الأكثر فائدة، حيث يحتوي الفلفل الأحمر على أكبر قدر من العناصر الغذائية، لأنه يظل لفترة أطول. يأتي الفلفل الحلو ...