وصفة لذيذة اليوم من المطبخ اليوناني وهي طريقة عمل سلطة الدجاج اليونانية مع خبز البيتا من القمح الكامل وصلصة لبن الزبادي... المقادير: 3 ملعقة زيت زيتون بكر، مع كمية إضافية للدهن بالفرشاة 1 كوب مشمش مجفف ½ كوب عصير برتقال 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (حوالي 1 ليمونة) 1 ملعقة كبيرة خل أحمر 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف 1 فص ثوم صغير، مفروم ملح كوشر وفلفل أسود مطحون طازج ...