البوابة - يعتبر لحم الخروف من اللحوم الشهية والمفضلة في الاحتفالات والأعياد لسهولة تحضيره والمكونات الإضافية العديدة التي يمكن إضافتها للطبق. إليك وصفتين بسيطتين ولذيذتين يجب أخذهما في الاعتبار: كتف الخروف المشوي وريش الغنم لوصفات احتفالية في الكريسماس 1. لحم الضأن المتبل بالأعشاب: هذه الوصفة مثالية للشي في الفرن وتقدم ريش لحم الخروف طرية مع قرمشة بنكهة عشبية نابضة بالحياة. المكونات: 1 ضلع لحم الضأن (8 أضلاع أو ريش) ربع ...