مطبخ البوابة: بازلاما - خبز تركي بسيط البزلاما هو خبز قروي بسيط ولذيذ تعلمت تحضيره بعد الانتقال إلى تركيا. عادةً ما يتم طهيه في فرن خارجي ولكنه يعمل أيضًا على سطح الموقد. من الأفضل تقديمها دافئة . مطبخ البوابة: بازلاما - خبز تركي بسيط المكونات: 1 (0.25 أونصة) عبوة خميرة جافة نشطة 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ½ كوب ماء دافئ (110 درجة فهرنهايت / ...