تسعى ماليزيا للإستفادة من سوق خدمات المأكولات في الدولة والبالغة قيمته 5.52 مليار دولار أمريكي من خلال تسليط الضوء على منتجاتها الحلال عالية الجودة وتقديمها للعديد من مطاعم الوجبات السريعة. ومن أجل تحقيق هذا الهدف، أعلنت أكثر من عشرين شركة ماليزية عن مشاركتها في "معرض حلال 2008"، الحدث الخاص بصناعة منتجات الحلال في المنطقة والذي من المقرر إقامته خلال الفترة بين 24 و26 نوفمبر/تشرين الثاني المقبل في فندق "كراون بلازا" في دبي. وتعد هذه المشاركة جزءاً من أهداف ماليزيا الرامية إلى الإستفادة من سوق منتجات الحلال العالمي البالغة قيمته 500 مليار دولار وذلك عن طريق زيادة صادراتها للمنطقة بنسبة 20% خلال العام الجاري، حيث وصلت خلال العام الماضي إلى 71 مليون دولار أمريكي.
وبصفتها أحد الإقتصاديات الرائدة على مستوى المنطقة، تلعب الإمارات دوراً هاماً في تحقيق أهداف ماليزيا الرامية إلى تأسيس حضور مميز في السوق العالمي، حيث أن 80% من واردات الإمارات تندرج ضمن فئة منتجات الحلال. وخلال العام الماضي، اشترت الإمارات حوالي 8% من لحوم الحملان والخراف في العالم بالإضافة إلى 15.4% من واردات الدواجن. وبهدف الإستفادة من هذا الطلب المتزايد، ستعمل الشركات الممثلة للبعثة الماليزية على تقديم مجموعة من الأطعمة الحلال خلال المعرض بما فيها الصلصات والنكهات الصحية وزيت الخضراوات والوجبات الخفيفة ومنتجات الألبان والشوكولاته والقهوة والشاي والأطعمة المجمدة الجاهزة والكاكاو والحلويات والبسكويت والأطعمة الصحية وعصير الفاكهة.
وقال محمد شيفل، الرئيس التنفيذي في شركة "نوبل ماكسيم" (Noble Maxim) الماليزية: "لقد تعرفنا على أهمية هذا المعرض الذي يشكل منصة هامة لعرض بعض من أشهر وأجود مأكولاتنا وخاصة منتجات حلال الصحية التي تحظى بإقبال واسع بين الراغبين في الحصول على أطعمة صحية تحافظ على الرشاقة. ونتطلع إلى مشاركتنا في هذا الحدث والفرصة التي سيتيحها في التواصل مع العديد من الشركات العالمية في مجال "منتجات الحلال".
ونتج عن الأهمية المتزايدة لسوق المأكولات الحلال على المستوى الإقليمي بدء المحادثات بين المعنيين بخصوص التوصل إلى وضع معايير أولية لهذه المنتجات، وتعمل ماليزيا على إنجاز الخطوط العامة وجعلها نموذجاً متميزاً على المستوى الدولي. وستظهر المشاركة الماليزية في هذا المعرض معايير الحلال الماليزية "أم. أس 1500:2004" (1500:2004) والعمليات المرخصة التي تلبي متطلبات معايير الصحة والسلامة الدولية بما فيها "كودكس" (CODEX) و"إتش. إية. سي. سي. بي" (HACCP) والمجتمع المسلم في كافة أنحاء العالم. وستعرض الشركات الماليزية المشاركة موهبتها في مجال الطبخ من خلال عروض في الجناح بهدف استقطاب المزيد من الزوار اليه.
وقال نفيس أحمد، مدير المشروع، "اورانج فيرز آند ايفنتس" (Orange Fairs & Events):"تسعى الشركات الماليزية إلى تحقيق مكانة متميزة بصفتها المصدر الرئيسي لمنتجات الحلال، ونفخر بان نلعب دوراً هاماً في مساعدتهم على تحقيق أهدافهم الرامية إلى الإستفادة من سوق منتجات الحلال الحيوي والمتنامي في المنطقة. وسيوفر "معرض منتجات الحلال 2008" مكاناً متميزاً لرجال الاعمال الماليزيين ومنتجي الاطعمة كونه سيتيح لهم التعريف ببلدهم الذي يعد مركزاً هاماً لمنتجات الحلال كما سيمكنهم من الوصول إلى عملاء جدد ويعزز نمو نشاطهم الدولي من خلال اكتشاف تقنيات جديدة في المجال الزراعي والصناعات المعتمدة على المنتجات الزراعية. من جهة اخرى، سيقدم المعرض معلومات هامة بالنسبة لمبادرات أبحاث السوق التي يمكن ان تؤدي إلى ولادة العديد من النشاطات المحتملة".
وقد اكدت حتى الآن 20 شركة عالمية من 8 دول مشاركتها في هذا المعرض. وتتوقع الشركة المنظمة أن تستقبل أكثر من 80 عارضاً دولياً من استراليا والأرجنتين والبرازيل وبروني والبوسنا وكندا والصين ومصر وفرنسا والهند وإندونيسا وإيران والأردن وهولندا وباكستان والفلبين وتركيا وتايلاند وماليزيا وسنغافورة والسعودية والمملكة المتحدة والإمارات. كما أكد ممثلون عن الجهات الحكومية بما فيها العديد من السلطات الدولية المعنية بترخيص منتجات الحلال وغرف التجارة وجمعيات منتجات الحلال الدولية مشاركتها في المعرض.
© 2008 تقرير مينا(www.menareport.com)
