الريتز-كارلتون أبوظبي، جراند كانال يطلق تجارب طعام استثنائية احتفالاً بموسم الأعياد

كشف فندق الريتز-كارلتون أبوظبي، جراند كانال عن باقة العروض والفعاليات الخاصة بموسم الأعياد، والتي تضمن للضيوف قضاء أجمل الأوقات بصحبة العائلة والأصدقاء، والاستمتاع بتجارب طعام تلهم الحواس. وتوفر الوجهة أجواءً احتفاليةً مميزة من خلال عروضها الخاصة، بدءاً من تحضير منازل خبز الزنجبيل للأطفال، وتناول وصفات الحبش الجاهزة في المنزل، ووصولاً إلى الاستمتاع بأطايب النكهات الآسيوية المميزة في عشاء العيد. 

شاي بعد الظهيرة

تضمن هذه التجربة اختبار أجواء راقية بصحبة الأحبة والاستمتاع بشاي الظهيرة مع مجموعةٍ من النكهات الاحتفالية في ردهة ألبا، حيث يمكن للضيوف اختيار ما يفضلونه من النكهات الحلوة والمالحة، إلى جانب باقةٍ منتوعة من توليفات الشاي.

التاريخ: يومياً، من 15 ديسمبر 2021 حتى 6 يناير 2022 

التوقيت: من الساعة 2 ظهراً وحتى 5 مساءً

السعر: 160 درهم إماراتي للطاولة الواحدة

المكان: ردهة البا

أشهى وصفات الحبش الجاهزة

يقدم فريق الطهاة في فندق الريتز-كارلتون أبوظبي، جراند كانال وجبةً احتفاليةً فاخرةً يمكن الاستمتاع بها في المنزل، حيث تدعو الوجهة عشاق الطعام لاختبار طبق حبش مشوي مع جميع الإضافات المرفقة، بما في ذلك المقبلات المتبّلة والصلصات والخضار الجذرية المشوية

التاريخ: من 21 ديسمبر 2021 حتى 2 يناير 2022

السعر: 

650 درهم إماراتي لكل وجبة

تحضير منازل خبز الزنجبيل

يتيح خبراء طهو المعجنات في مطعم جيورنوتي للأطفال والكبار على حدّ سواء الاستمتاع بأجمل التقاليد الاحتفالية، وإطلاق العنان لمواهبهم من خلال تزيين منازل خبز الزنجبيل بأعواد الحلوى والبسكويت والمارشميلو، وسط الأجواء البهيجة لمطبخ المعجنات المفتوح في المطعم.

التاريخ: أيام 4 و18 و21 ديسمبر

التوقيت: من الساعة 3 وحتى 4 عصراً.

السعر:

175 درهم إماراتي لكل منزل زنجبيل

المكان: مطعم جيورنوتي

عشاء العيد في مطعم لي جيانج

يقدّم مطعم لي جيانج من موقعه المميز الذي يشرف على جامع الشيخ زايد الكبير، قائمة طعام مكونة من 4 أطباق فاخرة، تضمن للضيوف والأحبة قضاء سهرةٍ احتفاليةٍ بنكهة آسيوية مميزة. وتحفل القائمة بأشهى الوجبات الصينية التقليدية والعصرية، بما في ذلك طبق ديم سوم واللحوم المقلية والنودلز المحضّرة يدوياً. كما يأخذ المطعم زواره في رحلة أصيلة إلى قلب المطبخ الآسيوي مع أشهر الوجبات مثل أسياخ الدجاج "ياكي توري"، وسمك المنشار المقلي، إضافة إلى موكا تشيز كيك بالشاي كطبق تحلية. 

التاريخ: 24 ديسمبر 

التوقيت: من الساعة 7 مساءً وحتى منتصف الليل

السعر: 

650 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات المطعم 

400 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات خفيفة

المكان: مطعم لي جيانج

عشاء العيد في مطعم ذا فورج

يحمل مطعم ذا فورج اسماً فريداً يشير إلى تقنيات شحذ السكين الخاصة بتقطيع شرائح اللحم. وتدعو الوجهة عشاق اللحوم للاستمتاع بقائمة طعام مكوّنة من 5 أطباق فاخرة تحفل بأجود أصناف اللحم احتفالاً بليلة العيد. كما يقدّم المطعم في هذا اليوم أرقى أنواع المشروبات مع تجربة طعام استثنائية من خلال قائمة مميزة تشمل خبز بانتون الشهير وكبد الإوز الأحمر ضمن أطباق المقبلات، إضافةً إلى طبق شرائج لحم واجيو البقري وصلصة التوت الأحمر والبطاطس المحفوظة. أما التحلية فتشمل كيك الشوكولاته الفاخرة، والتي تم إعدادها من الشوكولاته بنسبة 75%. 

التاريخ: 24 ديسمبر

التوقيت: من الساعة 8 مساءً وحتى منتصف الليل

السعر: 

750 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات المطعم 

450 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات خفيفة

المكان: مطعم ذا فورج

برانش يوم العيد في مطعم جيورنوتي

يقدّم المطعم في يوم العيد وجبة برانش الشيف الشهيرة مع مجموعةٍ متنوعةٍ من الأطباق المميزة، حيث تدعو الوجهة عشاق الطعام لاصطحاب العائلة والأصدقاء للاستمتاع بأجواء احتفالية رائعة واختيار ما يفضّلونه من الوجبات المعروضة في البوفيه. ويحرص المطعم على توفير وصفات متنوعة تلبّي جميع الأذواق، بدءاً من الحبش المشوي مع الإضافات المرفقة، ولحم عجل واجيو وكبد الإوز، إلى مأكولات الركن الآسيوي والباستا المحضّرة مباشرة والمأكولات البحرية الطازج، فضلاً عن محطات المأكولات الصحية والمخصصة لعشاق الوجبات النباتية. أمّا الأطفال الصغار، فسيكونون على موعد مع زيارة خاصة لرجل العيد الذي يمنحهم تجربة مميزة في هذه المناسبة.

التاريخ: 25 ديسمبر

التوقيت: من الساعة 1 ظهراً وحتى 4 عصراً

السعر:

750 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات فوارة 

650 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات فوارة ومشروبات المطعم

450 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات خفيفة

المكان: مطعم جيورنوتي

سهرة رأس السنة

يستقبل الفندق العام الجديد بأمسيةٍ صاخبة وسط الأنوار المتلألئة والديكورات المتألقة بزينتها. ويُقام العشاء الاحتفالي في مطعم جيورنوتي المطلّ على حديقة الفندق الخلابة. وتشمل القائمة بوفيه مميز يحفل بالأطباق الفاخرة بدءاً من المأكولات البحرية والمحار ولحم عجل واجيو، إضافةً إلى كبد الإوز والعديد من محطات الطهو الحية والوجبات المحضّرة مباشرةً. ويمكن للضيوف الاستمتاع بتوليفة من أرقى المشروبات الفاخرة وسط الأجواء الحافلة بالفعاليات الترفيهية والفقرات الغنائية، قبل استقبال العام الجديد مع أجمل عروض الألعاب النارية.

التاريخ: 31 ديسمبر

التوقيت: من الساعة 8 مساءً وحتى منتصف الليل

السعر:

1105 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات فوارة

895 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات فاخرة

695 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات خفيفة

عشاء رأس السنة في مطعم لي جيانج

يوفّر مطعم لي جيانج، من موقعه المميز الذي يشرف على جامع الشيخ زايد الكبير، فرصةً مثاليةً للاحتفال بليلة رأس السنة واستقبال العام الجديد بأفضل طريقة ممكنة، حيث يقدّم الطهاة الأشهر عالمياً وفريق الضيافة في الفندق تجربة طعام لا تُنسى مع قائمة مكوّنة من 5 أطباق، وتشمل وجبة سيفيتشي محضّرة من سمك الهاماشي وتونا تاتاكي بصلصة بونزو الكمأة، إضافةً إلى سمك القد الأسود المشوي. ويحلو ختام السهرة بمتابعة عروض الألعاب النارية من حديقة الفندق.

التاريخ: 31 ديسمبر

التوقيت: من الساعة 7 مساءً وحتى منتصف الليل

السعر:

895 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات فوارة

695 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات فاخرة

395 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات خفيفة

المكان: مطعم لي جيانج

عشاء ليلة رأس السنة في مطعم ذا فورج

يحتفل مطعم اللحوم الشهير بليلة رأس السنة مع قائمة طعام استثنائية تضمّ 5 أطباق مع تشكيلةٍ واسعة من المشروبات الفاخرة. وتضمّ الخيارات لحم عجل واجيو مع صلصة سرطان البحر والتوت البري والكريمه، بالإضافة إلى مجموعةٍ واسعة من الأطباق النباتية. وتختتم السهرة فعالياتها مع عروض الألعاب النارية التي يمكن متابعتها من حديقة الفندق عند منتصف الليل.

التاريخ: 31 ديسمبر

التوقيت: من الساعة 8 مساءً وحتى منتصف الليل

السعر:

995 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات فوارة

795 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات فاخرة

495 درهم إماراتي متضمنةً مشروبات خفيفة

المكان: مطعم ذا فورج

برانش أول أيام السنة في مطعم جيورنوتي

يدعو فندق الريتز- كارلتون أبوظبي، جراند كانال ضيوفه للاستراحة من أجواء الاحتفالات الصاخبة طوال العطلة، والاستمتاع ببداية هادئة في أول أيام السنة الجديدة مع بوفيه برانش يضمّ أفخر الوجبات. وتشمل الخيارات المعجنات الطازجة ومحطة الأومليت، إضافةً إلى تشكيلةٍ واسعة من الأطباق الصباحية العالمية. كما تضمّ العروض محطة خاصة لتحضير الكوكتيلات، مما يتيح قضاء ظهيرة مثالية في أول أيام العام الجديد.

التاريخ: 1 يناير

التوقيت: من الساعة 12 ظهراً وحتى 4 عصراً

السعر:

222 درهم إماراتي للشخص الواحد

المكان: مطعم جيورنوتي