سيتي سنتر روتانا الدوحة يكشف النقاب عن صالة "سما" الخارجية

إفتتح فندق سيتي سنتر روتانا الدوحة "صالة سما"، أحدث مطاعمه في الهواء الطلق، مضيفاً إياه إلى رصيده الغني من المطاعم المميزة والحائزة على أرقى الجوائز المحلية والعالمية، حيث يعتبر هذا الافتتاح أحدث مشروع للذواقة والذي يوفر لهم تجربة مميزة في أجواء مريحة وراقية.
متواجدة في الطابق السابع بجوار بركة السباحة، تعد صالة "سما" المكان المثالي لقضاء أجمل الأوقات برفقة العائلة والأصدقاء، وتوفر لروادها فرصة الاستمتاع بقائمة متنوعة من الخيارات الشرقية مثل المقبلات الطازجة، والسندويشات، وتشكيلة متنوعة من الأطباق العالمية من خلال خدمة مميزة مقرونة بإطلالة رائعة تطل على أفق مدينة الدوحة النابض بالحياة.
في هذه المناسبة قال مارتن كيندال، مدير عام فندق سيتي سنتر روتانا الدوحة:" إن توفير تجربة طعام فريدة ومميزة تبقى في ذاكرة عملائنا هي أحد ابرز عوامل الجذب الذي نتميز بها في فندق سيتي سنتر روتانا، حيث نسعى دائماً إلى إضافة قيمة مميزة على تجربة ضيوفنا حتى يستمتعوا بتلك التجارب، خصوصاً أن ميزتا الجودة والسعر هما ما يميزنا عن غيرنا في قطر، بالإضافة إلى المعايير التي نضعها والخبرة التي نمتلكها في مجال الضيافة والتي تؤمن لضيوفنا ما يصبون اليه. ومن خلال الأصالة في الضيافة ، والقيمة الاستثنائية في خدمة عملائنا، والتفاني في توفير تلك الخدمة، تمكنا من رسم حدود جديدة لمعايير الضيافة الفاخرة في قطر".
وأضاف:" وتأتي صالة سما، المطعم الجديد في الهواء الطلق، والذي سيكون الخيار الاول للعملاء للحصول على وجبة شهية والاستمتاع بالوقت نفسه بالاجواء الخارجية الجميلة، خير دليل على مستوى الأعمال والخدمات التي سيستمر سيتي سنتر روتانا الدوحة بالاستثمار فيها".
وسيتكمن زوار "صالة سما" من الاستمتاع بالمكونات الطازجة من خلال تشكيلة مميزة من الاطباق مثل التبولة، والفتوش، والكلاماري المقرمش المقلي، والروبيان الحار مع الثوم، والمشاوي المشكلة، والشيش طاووق والعديد غيرها من الاطباق التي تبرز بكل وضوح تميز طهاة سيتي سنتر روتانا الدوحة وابتكاراتهم الخلاقة في مجال الطهي.
وستتمكن صالة سما من خلال قائمة طعامها المميزة من أن توفر توليفة شهية وصحية في آن واحد في مختلف أطباقها بأسعار تنافسية للغاية، حيث تقدم القائمة الفخمة مجموعة متنوعة من الأطباق الفاخرة المختارة من المأكولات العربية والعالمية.
وتتميز كافة أرجاء المطعم الجديد بالأجواء الدافئة والأرضية الخشبية المميزة، فيما تعطي الموسيقى الممزوجة مع المقاعد المريحة والطاولات الأنيقة والغنية والشموع المضاءة في كافة أرجاء المكان شعور مريح يعطي الزوار الطابع المنزلي، وفي مدينة تعرف بصخبها ووتيرتها السريعة وإفتقارها للجلسات الخارجية سيتمكن المطعم من دون أي شك من إعادة تعريف معنى تناول الطعام في الهواء الطلق.
واختتم كيندال قائلا:" إن استثمارنا في قطاع الأغذية والمشروبات هو أحد العناصر الأساسية لنمونا، وتتميز صالة سما بكونها مكان جميل لكل من زوار الفندق والنزلاء على حد سواء للاسترخاء في أجواء رائعة خلال المساء مع طعام رائع وإطلالة ساحرة على أفق مدينة الدوحة، إذ يمكنهم الجلوس بجوار حمام السباحة والاستمتاع بمجموعة مختارة رائعة من النكهات العربية والشرقية والعالمية".
خلفية عامة
مجموعة روتانا لادارة الفنادق
تأسست روتانا في 1992 بشراكة بين اثنين من الشخصيات البارزة في قطاع الضيافة في المنطقة هما ناصر النويس وسليم الزير وانضم اليهما بعد 3 سنوات كل من نائل حشوة وعماد الياس.
وافتتحت الشركة، التي تدير الشركة اعمالها تحت علامة روتانا، اول فنادقها في ابوظبي في 1993 وتعد الآن واحدة من ابرز الشركات الرائدة في ادارة الفنادق في الشرق الاوسط وشمال افريقيا.
وتوفر روتانا خدماتها واعمالها في قطاع ادارة الفنادق يدعمها في ذلك فهمها العميق والفريد لثقافة المنطقة وشعوبها إلى جانب الخبرات الواسعة التي يتمتع بها فريق العمل فيها والتي تمتد إلى ما يزيد على 35 عاما من الخبرة العالمية في قطاع الخدمات والضيافة.
وشهدت روتانا نموا لافتا في اعمالها حيث تخطط لادارة اكثر من 70 فندقا بحلول 2014 بعد ان كانت تدير فندقين فقط في 1993. وتسعى الشركة إلى اضافة المزيد من الفنادق تحت ادارتها في منطقة الشرق الاوسط وشمال افريقيا ضمن خططها التوسعية على مدى الـ5 سنوات القادمة.