المقادير:
٢ و٤/١ كوب طحين
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح
٢٠٠ غم زبدة
٤/٣ كوب سكر ناعم
١ بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
٤/١ كوب فستق حلبي مجروش
٢ كوب سمسم
القليل من القطر
طريقة التحضير:
ضعي القطر والسمسم في طبق. اخلطي جميع المقادير الباقية.. شكلي البرازق على شكل كرات صغيرة.
ثم اضغطها حتى تصبح رقيقة . غطي البرازق من جهة واحدة بالقطر والسمسم وضعيها في صينية فرن واخبزيها في فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٨ دقائق.
ملاحظة: بامكانك اضافة الفستق الحلبي داخل الوصفة او تغليف البرازق بها من الجهة السفلى.
للمزيد من الحلويات:
طريقة عمل الغُريبة
طريقة عمل كعك العيد
أصابع الكنافة
