مقادير سلطة الجرجير والفراولة:
- ضمة من الجرجير.
- أربع حبات من الفراولة.
- أربع ملاعق صغيرة من الدبس.
- عصير نصف حبة من الليمون الحامض.
- كمية من حبات الرمان
- حلقات من البصل "حسب الرغبة"
طريقة تحضير سلطة الجرجير والفراولة :
- أولاً نقطف أوراق الجرجير، ونضعها في طبق، ونضيف إليها الدبس، والليمون.
- ثم نقطع الفراولة طولياً، ثم نضعها فوق الجرجير، مع حبّات الرمان وحلقات البصل اذا رغبت، ونقدّمها، وصحتين وعافية.
قد يعجبك أيضاً:
سلطة الملفوف بالجزر
سلطة الباذنجان اللبنانية
