المقادير :
-2 كيلو بطيخ
- سكر حسب الرغبة
- مكعبات ثلج مجروشة
طريقة التحضير
- قشري البطيخ وأزيلي البذور ثم قطعيه مكعبات.
- ضعي مكعبات البطيخ في خلاط العصير وشغلي لدقيقة.
- أضيفي السكر وشغلي مرة أخرى.
- وزعي الثلج في أكواب التقديم ثم صبي العصير فوق الثلج.
- قدمي عصير البطيخ المثلج على الفور.
للمزيد من الوصفات الرمضانية:
طريقة عمل عصير قمر الدين
طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان والدجاج
أطباق رمضانية: عدس ريشتا، منسف، وكعكة التمر