سلطة البروكلي طريقة لذيذة وسهلة لتقديم هذه الخضار المفيدة الى كل أفراد العائلة. بإستعمال صلصة من الخل الحلو واللحم المقدد، ستصبح هذه السلطة مشبعة ومغذية وسيحبها الأطفال.
المكونات:
4 قصبات بروكلي
1 علبة لحم مقدد، مقلي
1 كوب زبيب
1 كوب بذور عباد الشمس
1/4 كوب بصل أحمر، مقطع
1 كوب مايونيز خفيف
2 ملطعة طعام خل
1 ملعقة صغيرة سكر
الطريقة:
1. تخلط المكونات الجافة في وعاء كبير.
2. يخلط المايونيز والخل والسكر معا.
3. توضع المكونات الجافة في وعاء التقديم وترش بخلطة المايونيز.
