ما هي العناصر الغذائية في سمك التونة؟

منشور 03 أيّار / مايو 2018 - 06:25
من العناصر الغذائية في سمك التونة أنها غنية بالبروتينات
من العناصر الغذائية في سمك التونة أنها غنية بالبروتينات

تُعتبر التونة مصدراً غذائياً مهماً للإنسان، حيث يُقبل الكثير من الناس على تناولها معلبة؛ وذلك نظراً لمذاقها الشهي وقيمتها الغذائية، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: الصوديوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والفيتامينات، والبروتينات وغيرها، كما أنّها تمدّ الجسم بالعديد من الفوائد،ومن العناصر الغذائية الموجودة في سمك التونة:

- يحتوي على الدهون الحميدة والجيّدة، ولا تحتوي على الدهون المضرة.

- غنيةٌ جداً بالبروتينات.

- يحتوي على الفيتامينات مثل فيتامين E؛ حيث يعمل هذا الفيتامين على المحافظة على سلامة القلب من الأمراض والسرطانات وفيتامين K، وهذا الفيتامين يقي من حدوث التجلّط في الدم، وفيتامين b3 و b6 .

- يحتوي على الكثير من المعادن مثل الحديد والبوتاسيوم.

- يحتوي على الأوميجا بنوعيها الأُوميجا 2 والأُوميجا 3.

- يحتوي على الحمض الأميني التربتوفان بنسبةٍ عاليةٍ جداً؛ وهو من الأحماض الضرورية لنمو جسم الإنسان.

- يحتوي على السلينيوم؛ وهو عنصر جيّد للجسم، ومن العناصر المضادّة للأكسدة.

قد يعجبك أيضاً:
فوائد المشمش المجفف
أضرار الأندومي وآثارها على الجسم
فوائد ثمينة للسبانخ عليك معرفتها جيداً
الفول الأخضر: منافع مذهلة لا تجهلوها!


© 2000 - 2019 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك