أفضل وصفة برجر نباتي في العالم

الوصفات الصحية صعبة، لأنك لن تستطيع مقاومتها بعد تذوقها. تعالوا لنتعرف على طريقة صنع برجر نباتي شهي.

المكونات:

1 كوب من البصل الأحمر، المفروم ناعما

1 كوب من البروكلي، مفروم ناعما

1 كوب الجزر، المبشور

1 علبة فول روماني، مغسولة جيدا

1 ملعقة صغيرة الكمون

1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل

الطريقة:

في وعاء كبير، يضاف الفول ويهرس بالشوكة ثم يتبل بالتوابل المذكورة حسب الرغبة. يدمج باليد. ويشكل على شكل كرات. ثم يرقق على شكل اقراص بسماكة ½ بوصة.

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، تقلى الأقراص على كل جانب 2-3 دقيقة. ويقدم مع الخبز والخس والطماطم والبصل.