جمبري بالزبدة والثوم 

منشور 29 كانون الأوّل / ديسمبر 2020 - 09:30
جمبري بالزبدة والثوم 
جمبري بالزبدة والثوم 

يتميز طبق جمبري سكامبي بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من ١٠ دقائق لإعداده  وهو عالي جدا بالقيمة الغذائية.

"موقع البوابة" يقدم لكم جمبري بالزبدة والثوم  المقدم من الشيف الأردني ديما حجاوي:

مقادير جمبري بالزبدة والثوم:

١ كيلو جمبري
٢٥ غم زبدة
٢ ملعقة زيت زيتون
٥ حبات ثوم مهروس
١ فلفل  حار مفروم
٢ ملعقة طحين
١ كوب ماء دافيء
١ مكعب مرق دجاج
٤/١ كوب عصير ليمونة
١ ملعقة كبيرة صلصة حارة(توباسكو)
ملح وفلفل
شطة مجروشة
بقدونس مفروم للزينة

سباغيتي بالثوم وزيت الزيتون:

١ باكيت سباغيتي مسلوق
٦ حبة ثوم مقطعة شرحات
٤/١ كوب زيت زيتون
شطة مجروشة
بقدونس للتقديم

طريقة تحضير جمبري بالزبدة والثوم:

- ضعي الزبدة مع القليل من الزيت النباتي في مقلاة وأضيفي الثوم والفلفل الحار. 
- أضيفي الجمبري وقلبيه حتى يصبح لونه وردي واضيفي الملح والفلفل.
- ثم اضيفي الطحين وقلبيه حتى يغلف الجمبري. 
- أضيفي الماء والمكعب وعصير الليمون والشطة السائلة( انا استخدمت السيراتشا) والقليل من الماء.
- أضيفي البقدونس والشطة المجروشة وقدميه ساخنا مع السباغيتي.

السباغيتي: قلبي الثوم والفلفل الحار بزيت الزيتون واضفت السباغيتي والملح والفلفل والشطة المجروشة والبقدونس.

دجاج بالطماطم والكريمة
دجاج تيرياكي 

تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي ليصلكم كل ما هو جديد:

فيسبوك
تويتر
انستغرام


© 2000 - 2022 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك