هل يعتبر الأشخاص الذين لا يعانون من وزن زائد، أن صحتهم جيدة؟ يبدو أن هناك خمسة مفاهيم خاطئة حول خسارة الوزن والمحافظة على صحة جيدة، حددتها دراسة أميركية حديثة بالتالي:
1- ليس صحيحاً أن الأطفال يجب أن يخسروا وزنا لتجنب السمنة.
فبعض الأطفال يتخلصون من السمنة في سن البلوغ حتى إذا لم يخسروا الوزن قبل تلك المرحلة، لأن السمنة ليست عبارة عن وزن فقط، إنما تحتسب من خلال نسبة الطول على الوزن المعروف باسم مؤشرات كتلة الجسم.
وبينما يكبر الأطفال، يحوّل الجسم الدهون إلى العضلات، والتي تزن أحيانا أكثر من الأنسجة الدهنية.
2 - يعتبر تناول البروتين أفضل للشعور بالامتلاء والسيطرة على عدد السعرات الحرارية، إلا أن تناول الألياف يعتبر أمرا أفضل، لأنها تتضمن عدداً أقل من السعرات الحرارية.
وللتأكد من أن الشخص لا يشعر بالجوع، ويحصل على جميع العناصر الغذائية، فإنه يجب أن يكثر من تناول الفاكهة، والخضار، والحبوب.
3 - الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة، لا يعانون من خطر أكبر للإصابة بأمراض القلب، والسرطان، شرط أن تكون عملية الأيض صحيحة لديهم، مثل نظرائهم الأقل وزنا.
4 - التقليل من السعرات الحرارية من خلال تعديل وجبات الطعام يوميا، طريقة جيدة لخسارة الوزن.
وفي الحقيقة، فإن استهلاك سعرات حرارية أقل، والقيام بتمارين رياضية أكثر هما الطريقة الفضلى لخسارة الوزن.
5 - صحيح أن الجسم يحرق نسبيا سعرات حرارية خاصة بالدهون أكثر من السعرات الحرارية الخاصة بالكاربوهيدرات من خلال ممارسة التمارين الرياضية الخفيفة، ولكن إذا قام الشخص بزيادة حدة التمارين الرياضية في منطقة القلب والأوعية الدموية، فإن ذلك سيؤدي إلى خسارة كميات أكبر من السعرات الحرارية.
