دراسة: النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يسرع الشيخوخة المبكرة

منشور 18 أيّار / مايو 2019 - 07:12
دراسة: النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يسرع الشيخوخة المبكرة

أصبح اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات موضة رائجة هذه الايام. بعد شعبية نظام "كيتو" ، نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات مفضل لدى معظم مراقبي الوزن. لكن كل تحولات الجسم التي نشهدها مع هذا النظام الغذائي الجديد قد لا تكون آمنة تمامًا. كشفت دراسة حديثة أجرتها مجموعة من العلماء اليابانيين أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن أن يسرع الشيخوخة ويؤدي إلى فترة حياة أقصر. نعم ، هذا صحيح.

الدراسة

إن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات فعال في الحد من الدهون الحشوية ومنع ارتفاع السكر في الدم ولكن يجب أن يتم تحت اشراف الخبراء، كما يقول الأستاذ المشارك في نفس الجامعة اليابانية.

في البحث ، قام الأستاذ وزملاؤه بتقسيم الفئران المعملية مع متوسط ​​العمر المتوقع حوالي عام إلى ثلاث مجموعات. تم تغذية المجموعة الاولى بنظام غذائي متوازن ، بينما تم تغذية المجموعة الثانية بنظام غذائي دهني بينما تم تغذية المجموعة الثالثة بنظام غذائي منخفض البروتين ومنخفض الكربوهيدرات.

حصلت المجموعة الثالثة من الفئران التي تم تغذيتها بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات على نسبة 20 في المائة فقط من إجمالي السعرات الحرارية من الكربوهيدرات. أي ما يعادل تخطي الإنسان لجميع وجباتهم الأساسية (حوالي ثلاث وجبات).

النتائج:

توفيت المجموعة التي تناولت وجبات منخفضة الكربوهيدرات ​​قبل تسعة أسابيع من مجموعة الفئران التي تناولت نظام غذائي متوازن. توفيت المجموعة منخفضة الكربوهيدرات حتى قبل مجموعة النظام الغذائي الدهني. بالإضافة إلى الموت المبكر ، انخفضت المهارات المعرفية للمجموعة منخفضة الكربوهيدرات بمقدار النصف مقارنة مع مجموعة النظام الغذائي المتوازن.


© 2000 - 2022 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك