سلطة الجرجير السريعة

منشور 31 آب / أغسطس 2016 - 02:08
سلطة جرجير
سلطة جرجير

سلطة منعشة وصحية مناسبة كوجبة جانبية مع أطباق السمك واللحوم، ولكن يجب غسل الجرجير جيدا واستخدامه فورا.

المكوّنات:

باقة من الجرجير

بصل ابيض مقطع الى شرائح

خس مقطع الى شرائح

جبن مبروش

زيتون اسود

خليط من الملح والفلفل وزيت الزيتون والليمون

الطريقة:

نحضر وعاء ونضع فيه الجرجير والبصل والزيتون والخس المفروم بشكلٍ جيّد.

نضع عليهما خليط زيت الزّيتون.

نرش الجبن فوقه.

نخلط المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد. نضعها في طبق التّقديم.

مواضيع ممكن أن تعجبك