سلطة الحمص اليونانية

منشور 09 حزيران / يونيو 2018 - 01:30
سلطة الحمص اليونانية
سلطة الحمص اليونانية

لقد سمعت عن السلطة اليونانية بالخيار والفيتا ولكن ماذا عن سلطة الحمص اليونانية مع الطماطم الكرزية، تعالوا لنتعلم طريقة اعدادها...
المقادير:
3 طماطم مقطعة
1 كوب حمص مسلوق
1 بصل أخضر مقطع
1 كوب بقدونس مفروم
1 كوب جبن فيتا مقطع
مقادير الصلصة اليوناني :
2 حص ثوم مفروم
1 ½ ملعقة مستردة
¼ ملعقة ملح
½ ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة عصير ليمون
½ ملعقة ريحان مفروم
¼ ملعقة سكر
¼ ملعقة أوريغانو
الطريقة:
تقطع الطماطم الى ارباع، وتضاف الى طبق التقديم.
يضاف الحمص، والبصل الاخضر، والبقدونس وجبن الفيتا.
في الخلاط الكهربائي تخلط مقادير الصلصة.
تسكب الصلصة عند تقديم السلطة.

مواضيع ممكن أن تعجبك