سلطة الحمص اليونانية

تاريخ النشر: 09 يونيو 2018 - 01:30 GMT
سلطة الحمص اليونانية
سلطة الحمص اليونانية

لقد سمعت عن السلطة اليونانية بالخيار والفيتا ولكن ماذا عن سلطة الحمص اليونانية مع الطماطم الكرزية، تعالوا لنتعلم طريقة اعدادها...
المقادير:
3 طماطم مقطعة
1 كوب حمص مسلوق
1 بصل أخضر مقطع
1 كوب بقدونس مفروم
1 كوب جبن فيتا مقطع
مقادير الصلصة اليوناني :
2 حص ثوم مفروم
1 ½ ملعقة مستردة
¼ ملعقة ملح
½ ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة عصير ليمون
½ ملعقة ريحان مفروم
¼ ملعقة سكر
¼ ملعقة أوريغانو
الطريقة:
تقطع الطماطم الى ارباع، وتضاف الى طبق التقديم.
يضاف الحمص، والبصل الاخضر، والبقدونس وجبن الفيتا.
في الخلاط الكهربائي تخلط مقادير الصلصة.
تسكب الصلصة عند تقديم السلطة.

الاشتراك

اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن