تعتبر السلطات من أشهى وأطيب أنواع المقبلات، كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن، وتتميز بتناسق الألوان فيها؛ ما يجعلها من الأطباق المفضلة للكثيرين بجانب الأطباق الرئيسية، فهي ليست فقط مزيج منعش من الألوان والنكهات، بل هي أيضاً خيار صحي وغني بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة القلب وتحسن الهضم، إذا كنتِ تبحثين عن طبق جانبي خفيف، مشبع، وسهل التحضير، نقدم لكم سلطة الدجاج و البطاطس تحتوي على 48 غرام من البروتين، فهذه السلطة مثالية لكِ سواء كوجبة على الغداء:
سلطة خسارة الوزن
مقادير السلطة
- 100 جرام صدر دجاج مشوي او مسلوق
- 150 جرام بطاطس مسلوقة مقطعة
- ٢ اعواد بصل اخضر مقطع
- جزرة حجم صغيرة مبشورة
- ١/٢ فلفل لون أخضر بارد مقطع مكعبات صغيرة
مقادير الصلصة
- 100 جرام زبادي يوناني خالي الدسم
- 1 ملعقة طعام مايونيز لايت
- ١/٢ ملعقة طعام جبن بارميزان مبشور
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة شاي خردل
خلطة البهارات
١/٨ ملعقة شاي ملح
١/٨ ملعقة شاي فلفل اسود
١/٨ ملعقة شاي بابريكا
١/٨ ملعقة شاي بودرة بصل
طريقة التحضير
- أولاً قم بتحضير الصلصة الخاصة بالسلطة.
- قم بإضافة مقادير السلطة في وعاء.
- ثم فم بإضافة البهارات والصلصة وقم بخلطهم مع بعضهم البعض.
القيمة الغذائية للسلطة:
٤٢٠ سعرة
٧ جم دهون
٤٠ جم كربوهيدرات
٤٨ جم بروتين
