تحضير الشاي المثلج أسهل مما تتصور، خطوات بسيطة جداً للحصول على النتيجة نفسها التي تحصل عليها عند شراء الشاي المثلج من السوق. لكن لا بد من الانتباه الى بعض الخطوات.
المقادير:
- ماء مغلي
- أوراق شاي يابسة
- مكعبات ثلج
- سكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- يحضّر الشاي الساخن من خلال اضافة الأوراق الى الماء المغلي
- يترك جانباً حتى يبرد ومن ثم تستخرج اوراق الشاي منه ويضاف اليه السكر حسب الرغبة
- يكسر الثلج الى قطع صغيرة ويضاف الى الأكواب
- يسكب الشاي في الأكواب التي تحتوي على الثلج المجروش ويقدم بارداً ويمكن اضافة المنكّهات اليه