جاء الصيف محملًا بالعطش للعصائر الطبيعية المنعشة، وتحديدًا باعتباره موسمًا للفاكهة اللذيذة، وتشغف فئة كبيرة بشرب عصير الفراولة ومزجه مع العديد من الفاكهة والمكونات الأخرى، لذلك وجب العروج إلى فوائد عصير الفراولة بالتفصيل.
فوائد عصير الفراولة
تعد الفراولة معشوقة الكبار والصغار إجمالًا في فصل الصيف، لأنها منعشة للغاية، وليس ذلك فحسب؛ بل أن هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها، ومن فوائد عصير الفراولة الطبيعي ما يلي:
- مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، ويمد الجسم بمضادات الأكسدة.
- عصير الفراولة مليء بالألياف الغذائية.
- فعال في التخلص من الوزن الزائد، وذلك لانخفاض السعرات الحرارية في تركيبته.
- مقوٍ فعال لجهاز المناعة.
- المساهمة في استقرار مستويات ضغط الدم.
- تعزيز تدفق الدورة الدموية.
- الوقاية من حدوث العيوب الخلقية للجنين.
- تعزيز قوة العظام ووقايتها من الهشاشة لأطول فترة ممكنة، وذلك لوفرة العديد من العناصر الأساسية مثل البوتاسيوم، والنحاس، والزنك والحديد.
- توفير كمية جيدة من الكربوهيدرات للجسم، ويعد ذلك مناسبًا لمرضى السكري.
- تعزيز كفاءة التمثيل الغذائي وتحسينه، وذلك اعتمادًا على وفرة فيتامين B في تركيبة الفراولة؛ بالتالي تحسين الأداء الأيضي واستقرار الهرمونات.
- عصير الفراولة من العصائر الطبيعية الفعالة في مجابهة الإجهاد التأكسدي؛ بالتالي الوقاية من الإصابة بالخلايا السرطانية.
- تعزيز صحة القلب، وذلك بإمداده بمادة الأنثوسيانين المصنفة ضمن مضادات الأكسدة؛ بالتالي وقاية الجهاز الدوري والشرايين من تكدس الترسبات.
- رفع معدل الأداء الدماغي؛ وذلك نتيجة إمداده بمضادات الأكسدة الفعالة في حمايته من تلف الخلايا.
فوائد عصير الفراولة بالحليب
يتجه البعض للحصول على أعلى فائدة؛ وذلك بتحضير مزيج من الحليب والفراولة معًا، أو ما يعرف بالميلك شيك، ومن فوائد عصير الفراولة بالحليب ما يلي:
- توفير الكمية المطلوبة من الكالسيوم للجسم.
- مصدر لفيتامين ج الضروري لصحة الإنسان.
- تقليل احتمالية الإصابة بالتهاب اللثة والوقاية منها.
- منح الأسنان قوة بياضًا مرغوب به.
- الحصول على كمية وفيرة من حمض الفوليك بكل سهولة.
- توحيد لون البشرة والقضاء على البقع الداكنة، وذلك لوفرة حمض الساليسيليك والإيلاجيك في المزيج.
فوائد عصير الفراولة بالبنجر
من الرائع مزج مكونات الطبيعة معًا لتحقيق فائدة مزدوجة، ومن ذلك فوائد عصير الفراولة بالبنجر الشائعة الاستخدام ما يلي:
- علاج فعال لنقص الهيموجلوبين في الدم، وذلك لاحتواء المزيج على نسب مرتفعة جدًا من الحديد.
- تعزيز قدرة الجسم على امتصاص الحديد بفضل وفرة فيتامين ج في تركيبتهما.
- إنتاج المزيد من الكولاجين، ما يقلل علامات تقدم السن والشيخوخة.
- تقوية جهاز المناعة والتصدي لمسببات الأمراض بشكل أفضل.
- طرح الفضلات والسموم خارج الجسم، وذلك بتعزيز حماية الكبد.
- الحد من نسب الشوارد الحرة ومضادات الأكسدة في الجسم.
- منح الجسم طاقة أكبر وإمكانية على مقاومة التعب.
- الوقاية من الإصابة بالجلطات وتعزيز صحة القلب.
فوائد عصير الفراولة بالموز
هناك خيارات واسعة جدًا لتحضير عصير الفراولة والاستفادة منه، ومنها تحضير عصير الفراولة مع الموز لحصاد فوائد جمّا، ومن فوائد عصير الفراولة بالموز ما يلي:
- إمداد الجسم بالألياف الغذائية اللازمة، ما يسهم في تحسين صحة الأمعاء وجعلها أكثر كفاءة.
- تحسين أداء الجهاز الهضمي.
- الوقاية من تكوّن حصوات الكلى بفضل ارتفاع البوتاسيوم بالموز.
- التخفيف من مضاعفات التهاب المفاصل وأعراضها.
- تحسين جودة الرؤية، وذلك لوفرة مضادات الأكسدة وحامض الفوليك في تركيبتهما.
- توفير كمية وفيرة من فيتامين ج.
- تقوية العظام والأسنان.
- تسريع شفاء الجروح.
- موازنة مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
فوائد عصير الفراولة للبشرة
تحظى السيدات اللواتي يتخذن من عصير الفراولة روتينًا في يومهّن ببشرة صافية خالية من العيوب، ومن أهم فوائد عصير الفراولة للبشرة ما يلي:
- وقاية خلايا الجلد من التلف بفعل الأشعة فوق البنفسجية، حيث يعزز قدرتها على إطلاق إنزيم MMP.
- التخلص من حب الشباب تمامًا، حيث يعمل هذا المزيج على التخلص من الزهم الفائض.
- إمداد البشرة بالتغذية اللازمة للحفاظ على حيويتها ورونقها.
- التخلص من البقع الداكنة وتوحيد لون البشرة.
- علاج حالات الإرهاق والتعب تحت العينين وتحديدًا الهالات السوداء والانتفاخ.
- تأخير ظهور علامات تقدم السن والخطوط الدقيقة بفضل فيتامين ج.
- شد البشرة والمساعدة في إغلاق المسام.
فوائد عصير الفراولة للرجال
يعتبر عصير الفراولة من المشروبات الضرورية لعلاج الكثير من المشاكل التي يواجهها الرجال، وتظهر فوائده للرجال فيما يلي:
- تعزيز تدفق الدورة الدموية إلى الأعضاء التناسلية بفضل وفرة مضادات الأكسدة في تركيبتها.
- تحسين القدرة الجنسية للرجال، لذلك يمكن الاستفادة من فوائد الفراولة للجنس بتحضير عصير منعش.
- رفع مستويات الرغبة الجنسية لدى الرجال نظرًا لوفرة فيتامين ج في تركيبته.
- الحيلولة دون حدوث اضطرابات البروستاتا ومشاكل الانتصاب.
- تدفق هرمون التستوستيرون بفضل وفرة عنصر الزنك؛ وبالتالي تدفق الحيوانات المنوية.
فوائد عصير الفراولة للرجيم
يعد عصير الفراولة فعالًا في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وذلك لوفرة المغذيات والعناصر الأساسية التي يحتاج إليها الجسم من معادن وفيتامينات ومضادات للأكسدة، بالتالي التخلص من الوزن الزائد، ويجدر التنويه أن الفراولة من الفاكهة المليئة بالألياف لذلك شرب عصير الفراولة يعزز حركة الأمعاء ويمنح شعورًا طويلًا بامتلاء المعدة، ومن فوائد عصير الفراولة للرجيم ما يلي:
- تعزيز بناء العضلات عوضًا عن تراكم الدهون.
- تحسين عملية حرق الدهون.
- مصدر غني بالسكريات التي يحتاجها الجسم، بالتالي التخلص من الحاجة للسكريات الضارة.
فوائد عصير الفراولة للرضع
إضافةً إلى المذاق الطيب الذي تتمتع به الفراولة، فإن عصير الفراولة منجم من الفوائد للأطفال والرضع عامةً، ومن أهم فوائد عصير الفراولة للرضع ما يلي:
- منح جسم الرضيع كمية وفيرة من المعادن الضرورية مثل البوتاسيوم، والكالسيوم والمغنيسيوم.
- تلبية الاحتياجات من فيتامين ج، فيتامين أ، فيتامين ب6، إضافة إلى حمض الفوليك.
- الحماية البالغة من جفاف جسم الطفل وإصابته بالإمساك.
- تحسين أداء عضلة القلب نظرًا لوفرة البوتاسيوم في تركيبتها.
- حماية الجسم من نزلات البرد وتخفيف أعراض الإنفلونزا.
- تحسين أداء وقدرات الدماغ عند الأطفال. بفضل كمية حمض الفوليك المتوفرة؛ بالتالي زيادة إنتاج أعداد خلايا الدم الحمراء.
- منح العظام قوة ومتانة بإمدادها بالكالسيوم والفلورايد والفسفور.
فوائد الفراولة
لا تقتصر الفوائد على عصير الفراولة فحسب؛ بل يمكن الاستفادة منها بتناولها ثمارًا طازجة وإضافتها إلى الوجبات الخفيفة، ومن أهم فوائد الفراولة الصحية للجسم ما يلي:
- منع الإصابة بالجلطات، وذلك لوفرة المضادات الحيوية في تركيبتها.
- تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب قدر الإمكان لوفرة مركب متعدد الفينول.
- علاج الإمساك، ويعود ذلك لكمية الألياف الغذائية في محتواه.
- فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، إذ يحتوي كل 100 غرام على 38 سعرة حرارية.
أضرار عصير الفراولة
رغم فوائد عصير الفراولة العظيمة؛ إلا أن هناك بعض الأضرار المتوقعة من تناوله، ومن أبرز الأضرار المتوقع ترتبها على ذلك:
- قد يسبب حساسية لدى البعض.
- لا يلائم مرضى الحصوات.
- لا يناسب مرضى السكري والسمنة في حال إضافة بعض المكونات عليها مثل السكر.
- احتمالية ظهور علامات تعارض مع بعض أنواع الأدوية نظرًا لكمية البوتاسيوم فيها.
- توقعات بظهور ضيق التنفس اضطراب معدل ضربات القلب.
ختامًا، فإن فوائد عصير الفراولة كثيرة جدًا، لكن لا بد من الاعتدال باستهلاكه للحيلولة دون حدوث مضاعفات، وفي حال المعاناة من حالاتٍ طبية يجب استشارة الطبيب أولًا.
