مع تقلب درجات الحرارة في بداية فصل الربيع تنتشر الأمراض التنفسية مثل الزكام والانفلونزا والسعال، لذلك لا بد من التفكير جديا في زيادة جرعتك من فيتامين ج لحمايتك ضد الالتهابات والمساعدة على بناء مناعة قوية.
أفضل 4 مصادر من فيتامين ج:
البرتقال
نحن نعلم جميعا أن البرتقال يحتوي على فيتامين ج، والبرتقال فاكهة شعبية ومعروفة باحتوائها على هذا الفيتامين. فضلا عن ذلك، وفقا لدراسة حديثة، مجرد شم رائحة هذه الفاكهة يساعد على تحسين المزاج وجلب السعادة.
الفلفل الحلو
من المعروف أن كوبا واحدا من الفلفل الأخضر يحتوي على حوالي ضعف كمية فيتامين ج، ويحتوي الفلفل الحلو على أفضل المصادر الطبيعية لهذا الفيتامين. ويمكن إضافته إلى سلطة أو الحساء.
الفراولة
مجرد حفنة من الفراولة تعتبر وجبة خفيفة مثالية. وبصرف النظر عن هذا، من المعروف أن الفراولة تعتبر مصدر جيد للألياف والمنغنيز وايضا فيتامين ج. موسم الربيع فرصة رائعة لتناول هذه الفاكهة.
البابايا
البابايا غنية بفيتامين أ ، ج ، والبوتاسيوم والألياف. وعلى الرغم من انها ليست فاكهة شتوية، إلا ان تناولها على شكل عصير يمكن أن يمدك بالفيتامين الضروري لمحاربة امراض الشتاء.
