لقضاء يوم ربيعي دون مشاكل اتبعي هذه النصائح قبل تناول وجبة شم النسيم ‎

منشور 13 آذار / مارس 2018 - 08:25
ضعي الأسماك في ليمون وخل وزيت واتركيها ليلة كاملة
ضعي الأسماك في ليمون وخل وزيت واتركيها ليلة كاملة

شَمُّ النِّسِيْمِ هو مناسبة يتم الاحتفال بها في مصر في فصل الربيع وعطلة رسمية في مصر، وهو يأتي في اليوم التالي لرأس السنة القبطية وعيد القيامة المجيد والذي يتم تحديده بحسب حساب الأبقطي، ويأتي في شهر برمودة بالتقويم القبطي والذي يوافق عادة (14 - 21) أبريل/نيسان.

لتجنب المشكلات التي تنتج عن تناول كميات كبيرة من الملح من خلال وجبة الأسماك المملحة في شم النسيم، نقدم لكم 12 نصيحة من أجل صحتك وصحة أسرتك ولقضاء يوم ربيعي جميل بدون مشاكل:

1- يجب شراء الأسماك من مصدر موثوق لتجنب الأسماك الملوثة.
2- قومي بوضع الأسماك المملحة في الفريزر لمدة ٤٨ ساعة قبل تناولها.
3- قومي بغسل الأسماك المملحة جيداً بالماء الجاري.
4- تخلصي من رأس الأسماك وأحشاءها.
5- ضعي الأسماك في ليمون وخل وزيت واتركيها ليلة كاملة.
6- تناولي كميات قليلة من الأسماك المملحة، وانصحي أسرتك بذلك أيضاً.
7- امنعي الأطفال أقل من ٣ سنوات من تناول أي قدر من الأسماك المملحة.
8- تناولي كميات كبيرة من الخس والبصل الأخضر والجرير والترمس.
9- اغسلي الخضروات جيدا وبماء جار، وانقعيها في ماء بخل وليمون لمدة ربع ساعة.
10- يجب شوي الرنجة جيداً لأن عملية الشواء تقتل البكتريا.
11- تناولي مشروبات صحية من الأعشاب مثل الشاي الأخضر والقرفة والقرنفل.
12- تناولي الماء للتخفيف على الكبد ومساعدته في التعامل مع كل هذه الكمية من الملح في جسمك بعد تناول وجبة شم النسيم.
13- في حالة ظهور أعراض مثل الإسهال أو الشعور بضيق في التنفس أو شلل في إحدى العضلات، لابد من الذهاب للطبيب فوراً.

قد يعجبك أيضاً:
رسائل ونصائح وصور شم النسيم
ما هو شم النسيم؟
طرق آمنة لتناول "الفسيخ" خلال شم النسيم


© 2000 - 2019 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك