وصفة بودينغ المانجو الصيفية هي حلوى لذيذة ، وعادة ما تكون مصنوعة من الجيلاتين. حلى المانجو اللذيذ مصنوع من الحليب والسكر والمانجو والنشا ، ويمكن لأي شخص إعداد هذه الوصفة فائقة السهولة. إذا كنت من محبي الحلويات، فإن هذه البهجة بالفواكه ستشبع كل رغباتك. فقط اترك البودينغ يضبط تمامًا لمدة ساعة أو نحو ذلك ، وبعد ذلك يصبح جاهزًا للتقديم. يمكنك استبدال السكر بالستيفيا أو العسل لإضفاء لمسة صحية على هذه الوصفة. جرب هذه الوصفة ، وقيمها وأخبرنا رأيك.
وصفة بودينغ المانجو الصيفية
المكونات:
3 مانجو
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة حليب فاتر
2 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق ذرة (نشا)
وصفة بودينغ المانجو الصيفية
كيفية صنع بودينغ المانجو
الخطوة 1 اخرج لب المانجو
أولاً ، اكشط لب المانجو وأضفه إلى الخلاط. أيضا ، أضف الحليب والسكر ، اخلط لتشكيل هريس ناعم.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->الخطوة 2 صنع المهلبية
اخلطي النشا مع الحليب الفاتر لتحضير المهلبية. ضعيه جانبًا حتى الاستخدام الإضافي.
الخطوة 3 التحضير
أضيفي هريس المانجو إلى مقلاة واتركيها على نار متوسطة. بمجرد أن يغلي ، أضيفي المهلبية واخلطيهم. استمري في الخلط لمنع أي كتل. استمر في التقليب لمدة 5 دقائق وستلاحظ أن المزيج أصبح كثيفًا الآن. أطفئ اللهب واتركه يبرد قليلاً.
الخطوة 4 تجميد
يُسكب المزيج في قوالب مدهونة ويوضع في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة.
الخطوة 5 جاهز للتقديم
بمجرد ضبطه ، يصبح بودنغ المانجو جاهزًا للتقديم. زينيه بالمكسرات أو الفواكه حسب رغبتك.
اقرأ أيضاً:
