البوابة - مع اقتراب فصل الشتاء وموسم الامراض الموسمية، حان الوقت المثالي لتقييم خزانة ملابسك والتأكد من أنك تمتلك كل الأساسيات للبقاء دافئًا. وبالطبع إلى جانب الملابس المريحة، تبدأ أجسادنا في الرغبة في تناول وجبات دافئة توفر الراحة والدفء من الداخل.
يمكن أن يجعلنا الطقس البارد أيضًا أكثر عرضة للإصابة بالأمراض، مما يجعل من الضروري تعزيز مناعتنا. إليك قائمة بالأطعمة التي لن تبقيك دافئًا فحسب، بل ستعزز صحتك أيضًا خلال أشهر الشتاء القاسية.
5 مكونات من خزانة مطبخك ستبقيك دافئاً هذا الشتاء
- التوابل. لا تعمل التوابل على تعزيز نكهات أطباقك الشتوية فحسب، بل إنها تساعد أيضًا في تدفئتك. تشمل توابل الشتاء البارزة الزنجبيل والكمون والفلفل والسمسم والقرفة. يمكن إضافة الزنجبيل إلى الشاي والحساء أو استخدامه لتتبيل الكاري للحصول على تأثير دافئ. يساعد الكمون، المستخدم بشكل شائع في العديد من الوصفات الهندية، أيضًا في الحفاظ على دفء الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن رش مسحوق القرفة في السلطات والشوكولاتة الساخنة واللاتيه لتعزيز النكهة والتمثيل الغذائي.
- اللحوم. معظم أنواع اللحوم فعالة في رفع درجة حرارة الجسم، مما يجعلها خيارًا رائعًا لفصل الشتاء. كما أنها مصادر غنية بالحديد والبروتين، وهما مهمان للحفاظ على مستويات الطاقة. فكر في صنع الكاري أو الحساء الدسم باللحوم، مع دمج مجموعة متنوعة من التوابل الصحية لتعزيز كل من الدفء والتغذية.
- الفواكه. إن دمج الفواكه مثل الموز والفراولة والكيوي والتفاح والخوخ والليتشي والبابايا والقشطة والرمان في نظامك الغذائي الشتوي يمكن أن يساعدك على البقاء بصحة جيدة. التمور، على وجه الخصوص، مفيدة خلال أشهر الشتاء بسبب طبيعتها الدافئة. فهي غنية بالألياف والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم وفيتامينات سي وب 3، مما يوفر مصدرًا رائعًا للطاقة والعناصر الغذائية.
- الخضروات الجذرية. الشتاء هو الوقت المثالي للاستمتاع بالخضروات الجذرية مثل البنجر والجزر واللفت، والتي تحتوي على عناصر غذائية مثل فيتامينات سي وأ التي تدعم جهاز المناعة القوي. للحصول على فوائد مثالية، قم بتقطيع الخضروات الجذرية وغطها بزيت الزيتون واخبزها. هذه الطريقة لا تعزز نكهتها فحسب، بل تساعدك أيضًا على الحفاظ على نظام غذائي صحي طوال الموسم.
- المشروبات الساخنة. من السهل أن تحافظ على دفئك خلال فصل الشتاء بتناول مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة. يمكن أن تساعدك القهوة على الشعور بالدفء، ولكن من الأفضل أن تقتصر على تناول كوبين فقط يوميًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك تناول الشوكولاتة الساخنة أو الشاي أو كوب من الحليب الدافئ لتفادي البرودة. إذا كنت تبحث عن تجنب الكافيين، ففكر في بدائل مثل حليب الكركم أو المشروبات منزوعة الكافيين أو الحساء الدسم. لا توفر هذه الخيارات الدفء فحسب، بل تساهم أيضًا في تحسين صحتك العامة خلال الأشهر الباردة.
المصدر: toi
اقرأ أيضاً:
5 أطعمة يجب تجنبها أثناء تناول أوزيمبيك
5 طرق لاستخدام البيض لنمو الشعر ومنع تساقطه
