إختتام فعاليات المسابقة الاقليمية للقب أفضل شيف للعام 2012 لشركة يونيليفر فود سوليوشنز

بيان صحفي
منشور 12 حزيران / يونيو 2012 - 07:52

إختتمت شركة يونيليفر فود سوليوشنز Unilever Food Solutions مسابقتها اﻹقليمية  للقب أفضل شيف للعام 2012 بمنحه إلى السيد بول بيوساي. أقيمت المسابقة في أكاديمية اﻹمارات ﻹدارة الضيافة في دبي في جو من التنافس الشديد بين المشاركين حيث فاز بول وهو شيف تنفيذي في فندق بونينغتون في دبي جائزة أفضل وصفة طعام. وقد إحتل السيد ماكسيم لو فان المرتبة الثانية والسيد جيورجي دانيلوف المربتة الثالثة. 

تجدر اﻹشارة إلى أن المسابقة إقتضت بقيام كل متنافس بطهي وجبات طعام تتألف من طبق مقبلات وطبق رئيسي وطبق حلويات بحيث يكفي كل طبق لثلاثة أشخاص. بالاضافة إلى ذلك، أعطي لكل شيف سلة تتضمن محتويات سرية لممارسة مهاراته في الطهي بإستخدام منتجات شركة "يونيليفر فود سوليوشنز".

وقد إشتملت معايير التحكيم على عدد منتجات الشركة المستخدمة والابتكار في إستخدامها إضافة إلى أصالة الوصفات ودرجة صعوبتها والمهارات المطلوبة لدمج النكهات والالتزام بالكميات المحددة والتقديم النهائي والأسلوب والوسائل المستخدمة.

قال السيد إيلكو كامينغا، نائب الرئيس لمنطقة جنوب أفريقيا والشرق الاوسط وباكستان لدى شركة يونيليفر فود سوليوشنز: "بالنسبة إلينا تمثل المسابقة فرصة لرفع معايير اﻹبداع والخيال والمهارات ودعم الطهاة الموهوبين وبذل الجهود لتزويدهم بالحلول وكل ما يلهمهم ﻠﻺستخدام في مطابخهم كل يوم".

سيشارك بول في المسابقة النهائية التي ستقام في جوهانسبرغ في جنوب أفريقيا في شهر أيلول سبتمبر.

خلفية عامة

يونيلفر

إحدى الشركات المتخصصة عالميا في مجال الصناعات الغذائية، المنتجات المنزلية ومستحضرات التجميل. منتجاتها مثل دوڤ، سانسيلك، سينيال، أومو، كنور، ليبتون، ألزا، فير أند لوفلي، أكس وريكسونا حاضرة باستمرار في حياة أكثر من ملياري شخص عبر 170 بلدا في العالم و تساعد المستهلكين على لإحساس بالراحة والاستفادة من الحياة بشكل أفضل.

مواضيع ممكن أن تعجبك

الاشتراك

اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن