أوريكس روتانا يحتفل بمهرجان المأكولات الاسبانية

بيان صحفي
منشور 04 كانون الأوّل / ديسمبر 2016 - 10:03
الشيف العالمي اينجل زباتا مارتن
الشيف العالمي اينجل زباتا مارتن

يستضيف فندق أوريكس روتانا، فندق رجال الأعمال الرائد في قطر، الشيف العالمي اينجل زباتا مارتن للعام الثاني للاحتفال بمهرجان المأكولات الاسبانية في الفترة من 30 نوفمبر الى 10 ديسمبر في مطعمي "تشويس" و"ذا سيلير".

خلال المهرجان سيتم طرح العديد من العروض الخاصة بالمأكولات في مطعمي "تشويس" و"ذا سيلير"، بالاضافة الى الاعلان عن مسابقة أوريكس روتانا على موقع التواصل الاجتماعي "انستجرام"  في "ذا سيلير" والتي تتيح للفائزين ربح رحلة لاستكشاف معالم اسبانيا.

كما سيتم تقديم خلاصة المطبخ الاسباني والتي تتضمن أشهى أطباق البحر المتوسط والتي أضفى عليها الشيف صبغته الخاصة، بالاضافة إلى تشكيلة واسعة من التاباس والعديد من المأكولات التي اشتهرت بها اسبانيا.

ويعد الشيف مارتن من أشهر الطهاة الاسبان الذين نقلوا تجربتهم الفريدة في الطهي من اسبانيا الى كافة الفنادق العالمية والمطاعم الحائزة على نجمة ميشلان، بالاضافة الى زياراته التي قام بها برشلونة، ولندن، وايبيزا ومنطقة الشرق الأوسط.

خلفية عامة

مجموعة روتانا لادارة الفنادق

تأسست روتانا في 1992 بشراكة بين اثنين من الشخصيات البارزة في قطاع الضيافة في المنطقة هما ناصر النويس وسليم الزير وانضم اليهما بعد 3 سنوات كل من نائل حشوة وعماد الياس.

وافتتحت الشركة، التي تدير الشركة اعمالها تحت علامة روتانا، اول فنادقها في ابوظبي في 1993 وتعد الآن واحدة من ابرز الشركات الرائدة في ادارة الفنادق في الشرق الاوسط وشمال افريقيا.

وتوفر روتانا خدماتها واعمالها في قطاع ادارة الفنادق يدعمها في ذلك فهمها العميق والفريد لثقافة المنطقة وشعوبها إلى جانب الخبرات الواسعة التي يتمتع بها فريق العمل فيها والتي تمتد إلى ما يزيد على 35 عاما من الخبرة العالمية في قطاع الخدمات والضيافة.

وشهدت روتانا نموا لافتا في اعمالها حيث تخطط لادارة اكثر من 70 فندقا بحلول 2014 بعد ان كانت تدير فندقين فقط في 1993. وتسعى الشركة إلى اضافة المزيد من الفنادق تحت ادارتها في منطقة الشرق الاوسط وشمال افريقيا ضمن خططها التوسعية على مدى الـ5 سنوات القادمة. 

المسؤول الإعلامي

الإسم
كمال نصرالله
البريد الإلكتروني

اشتراكات البيانات الصحفية

احصل على رصيد لنشر مقالاتك على موقع البوابة هنا

مواضيع ممكن أن تعجبك

الاشتراك

اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن