دوبونت تدعو إلى تعزيز التعاون والبحث العلمي لمواجهة التحديات الغذائية خلال مشاركتها في معرض غلفود 2012

ألقت هيكه فان دي كيرخوف، المدير العالمي لقسم التغليف والبوليمارات الصناعية لمنطقة أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا في شركة دوبونت DuPont ورئيس مجلس إدارة قسم الصناعات الغذائية في أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا لدى الشركة، كلمة رئيسية خلال الموتمر المنعقد على هامش غلفود 2012 (Gulfood 2012)، حيث تطرقت إلى الفرص والتحديات التي تواجه قطاع الأغذية العالمي.

وقالت فان دي كيرخوف: "نؤمن في دوبونت بأن العلم والابتكار هو المفتاح لمواجهة أكبر التحديات التي يواجهها العالم. ومع ذلك فإنه لا يمكن لشركة واحدة أو مؤسسة حل هذه القضايا وحدها، ولهذا السبب نحن بحاجة إلى مساعدة المؤسسات الأكاديمية المحلية والحكومات والمنظمات غير الحكومية، بالإضافة إلى العملاء وغيرهم من أجل التعاون في تطوير حلول مبتكرة من خلال بذل الجهود المشتركة في هذا الإطار. وعلى الرغم من أن العلم يقدم أجوبة لمشاكل العالم، إلا أنه يجب أن تكون الحلول محلية الطابع نظراً للتغيرات في المناخ والتربة والتقاليد الثقافية وغيرها من العوامل".

وفي إطار مواجهة التحدي الذي تمثله مشكلة الجوع على المستوى العالمي، أعلنت دوبونت مؤخراً عن أهدافها فيما يتعلق بالمساعدة على تحسين الأمن الغذائي في العالم. وسيتم متابعة أهداف "دوبونت" للأمن الغذائي والتي تعنى بمسائل الابتكار والتعليم وتنمية المجتمعات الريفية، جنباً إلى جنب مع أهداف الشركة في مجال الاستدامة. ويذكر أن دوبونت كانت من أوائل الشركات التي حددت أهدافها في مجال الاستدامة خلال التسعينات، حيث تقوم باستمرار بالوفاء بكل التزاماتها وتجاوزها في هذا الإطار.

كما التزمت دوبونت باستثمار 10 مليارات دولار أمريكي في مجال البحوث والتطوير الخاصة بقطاعات الأغذية والزراعة والتغذية وتطوير 4.000 منتج جديد بحلول العام 2020.

وقدمت هيكه فان دي كيرخوف عدة أمثلة على مدى التزام دوبونت في المساعدة على توفير الغذاء لأعداد السكان المتنامية في العالم منها:

- تطوير حلول الغذاء المستدامة التي تقلل من النفايات وتحمي النظام البيئي.

- زيادة الإنتاج الزراعي – زيادة الإنتاجية الغذائية.

- تطوير مواد غذائية صحية ومغذية أكثر.

- ضمان سلامة وتوافر الغذاء وسهولة الحصول عليه وتكاليفه المناسبة. 

وأضافت فان دي كيرخوف: "يرغب المستهلكون في الشرق الأوسط في الحصول على المواد الغذائية الآمنة والمغذية، ونحن ملتزمون بضمان الأمن الغذائي على المستوى المحلي. ومن خلال منتجات حماية المحاصيل ومنتجات تحسين البذور وحلول التغليف وحماية الأغذية ولكوننا مزوداً رائداً للمكونات الغذائية لفول الصويا من خلال شركة سولاي Solae، نقوم في شركة دوبونت بتوفير الحلول التكنولوجية المتطورة في مجمل سلسلة القيمة الغذائية. كما أسهم استحواذنا في العام الماضي على شركة دانيسكو Danisco في تعزيز محفظة منتجاتنا".

ويعد معرض غلفود 2012 أكبر فعالية عالمية في مجال الأغذية والضيافة على مستوى الشرق الأوسط، حيث سبق أن استقطب 62.000 زائر من ما يزيد على 150 دولة، بالإضافة إلى 3.800 عارض.