فنادق موﭭنبيك تحصل على لقب الفنادق الأكثر استدامة في العالم

حصلت شركة فنادق ومنتجعات موﭭنبيك على لقب "مجموعة الفنادق الأكثر استدامة في العالم" للعام الثاني على التوالي من قبل غرين غلوب، الهيئة العالمية الشهرة لشهادات التصديق في مجال الاستدامة.

كما حصلت شركة الضيافة العالمية على إشادة بكونها "رائدة عالمية في مجال الاستدامة" في "تقرير غرين غلوب 2017"، حيث حقق أكثر من 50٪ من منشآتها المعتمدة في العالم المستوى "الذهبي" المرموق، وهو تقدير يمنح للفنادق والمنتجعات الحاصلة على شهادة تصديق غرين غلوب لمدة خمس سنوات أو أكثر.

وقد تم تدقيق هذه المنشآت بشكل مستقلّ عبر 385 مؤشر أداء، بعد أن طبّقت بشكل ثابت بل تعدّت المعايير التي تتطلبها عملية إصدار شهادات التصديق الصارمة.

وقال غويدو باور، الرئيس التنفيذي لشركة "غرين غلوب": "هذا العام يشكّل إنجازا بارزا في مسيرة الاستدامة بالنسبة لشركة فنادق ومنتجعات موڤنبيك".

وأضاف: "لقد حقق أكثر من نصف الفنادق الحائزة على شهادة تصديق غرين غلوب في المجموعة المستوى "الذهبي"، وهذا مؤشر حقيقي على التفاني الموضوع والمستمرّ من قبل الإدارة والموظفين لتقديم أفضل ما في وسعهم لكوكب الأرض والناس. هذا دليل على أن الاستدامة قد أصبحت الآن ضمن النسيج التشغيلي للفنادق".

على مدى السنوات الـ 25 الماضية، وضعت غرين غلوب أعلى المعايير لشهادة الاستدامة لقطاع السفر والسياحة.

ويتمثّل المطلب الأساسي في قيام المنشآت بتنفيذ خطة نشطة لإدارة الاستدامة من شأنها توفير الأداء في مجالات المساهمة الاجتماعية والاقتصادية، وحماية البيئة والحفاظ على الثقافة والتراث. وفي كل فندق ومنتجع موڤنبيك معتمد من غرين غلوب، يتم تفعيل هذه الخطة من خلال فريق "أخضر" في المنشأة، ولضمان التحقق من هذه الإجراءات، يجري تفتيش مستقلّ في الموقع بشكل منتظم.

وتتضمن الأمثلة على أفضل الممارسات التي سُلّط عليها الضوء في تقرير غرين غلوب: خفض استهلاك الطاقة بنسبة 36٪ وإطلاق برنامج فعّال لخفض الانبعاثات الكربونية من قبل فندق موڤنبيك مطار شتوتغارت في ألمانيا، تخفيض سنوي للنفايات بمعدّل 60 طناً مترياً من قبل فندق موڤنبيك بوابة ابن بطوطة في دبي، تطوير شعب مرجانية إصطناعية لحماية الشعب المرجانية المهددة بالانقراض من قبل منتجع موڤنبيك القصير في مصر، وهي خطوة حيوية للحفاظ على التنوع البيولوجي. وأشار التقرير كذلك الى المزرعة العضوية التي استحدثها منتجع موڤنبيك شرم الشيخ على مساحة 2232 متراً مربّعاً وتتنوع فيها أشجار الفاكهة والخضراوات والزهور والتي توفّر منتجات طازجة لمطبخ الفندق بينما تقدّم للضيوف تجربة أصيلة، فيما أشار التقرير أيضا الى منتجع موڤنبيك بانغتاو بيتش في فوكيت الذي قام بتمديد آلة مبتكرة عالية التقنية للتزويد بالمياه.

كل هذه المبادرات هي جزء من برنامج موڤنبيك الناجح للمسؤولية الاجتماعية للشركات شاين، المبني على ركائز ثلاث هي البيئة، جهة العمل والاستدامة الاجتماعية، بينما يشكّل التعليم المحور المشترك والمهّم لكل منها.

هدف شاين الشامل هو العطاء للمجتمعات التي تدير فيها الشركة منشآتها وهو عنصر رئيسي من خطة إدارة الاستدامة لكل فندق والذي يعدّ أساسيا بالنسبة لشركة موڤنبيك للحصول على شهادة غرين غلوب.

وقال أوليفيه شافي، الرئيس والمدير التنفيذي لفنادق ومنتجعات موڤنبيك: "في مسيرتها نحو العام 2018، وضعت شركة الضيافة أهدافا طموحة حول معايير غرين غلوب لمنشآتها الجديدة والقائمة".

وأضاف: "إنا فخور جدا بما حققناه في العام 2017، حيث يعزز المستوى "الذهبي" من غرين غلوب مكانتنا كمجموعة فنادق ترفع المعايير لممارسات الضيافة المستدامة، ولكننا كشركة لا تقف أبدا عند أمجادها، سننجز المزيد في العام المقبل، ونضمن الا تكتفي ممتلكاتنا الجديدة والقائمة بالمعايير التي وضعناها بل تتجاوزها".

واختتم شافي قائلا: "الالتزام بمعايير غرين غلوب الصارمة لا يضمن فقط أننا قادرين على تلبية طموحاتنا بشكل شرعي بحماية الوجهات التي تقع فيها فنادقنا ومنتجعاتنا والمساهمة فيها، بل يؤكد أيضا للضيوف أنهم يقيمون مع مجموعة فنادق" خضراء "حقا.