فندق داون تاون روتانا يستضيف نجوم الاعلام في مسابقة تياترو للطهي

أعلن فندق داون تاون روتانا، ذو الخمس نجوم، عن اطلاق مطعم "تياترو داون تاون"، التابع للفندق، مسابقة "تياترو للطبخ" والتي استضافت نجوم الاعلام والاعلام الاجتماعي المهتمين بالطهي. يعد مطعم "تياترو داون تاون" أحد أرقى المطاعم الرائدة في المملكة وقد حاز خلال السنوات السابقة العديد من الجوائز. ويقدم المطعم مجموعة مميزة من الأطباق التي يلتقي خلالها سحر الغرب بأصالة الشرق في خمس مطابخ تعدّ الأكثر شهرة وشعبية في العالم.
قدم المطعم فرصة للمتسابقين لإعادة ابتكار وجبات من ثلاثة أطباق من بين الأطباق المدرجة على قائمة الطعام الخاصة بالمطعم، مع إضافة لمساتهم الخاصة. وبدأت المسابقة بعرض قدّمه طهاة مطعم "تياترو داون تاون" قبل أن تفتح أبواب المطبخ للمتسابقين لابتكار طبق مقبلات، وطبق رئيسي، وطبق التحلية خلال الوقت المحدد للمسابقة.
وتم اختيار الفائز بعد تذوق لجنة التحكيم جميع الأطباق، بناء على ثلاثة عناصر رئيسية - الطعم، والعرض، واللمسات الخاصة. وكانت الجائزة الكبرى عبارة عن قضاء ليلة لشخصين في فندق "داون تاون روتانا" مع بوفيه للفطور. بعد انتهاء المسابقة، استضاف فندق داون تاون روتانا المتسابقين على بوفيه الغداء في مطعم "فلايفورز أون تو" الذي يقدم بوفيهات طازجة يومية لوجبات الفطور والغداء والعشاء.
وقال السيد باتريس كورنيه، المدير العام الجديد لفندق "داون تاون روتانا"، في تعليق على المسابقة: " لقد حققت فعالية مسابقة تياترو للطهي نجاحا ممّيزا، وقد أبهرنا المتسابقون بأفكارهم الإبداعية حيث استخدموا أساليب رائعة لإعادة ابتكار وصفة الطاهي. يسعدني أن أشكر المتسابقين على تفاعلهم، كما أوجه الشكر لكل من حضر الفعالية"، وأبدى السيد كورنيه رغبته في استضافة فعاليات مشابهة في المستقبل.
يذكر أن "داون تاون روتانا" هو فندق ذو خمس نجوم يحتل موقعا متميزا في قلب العاصمة المنامة حيث يبعد أقل من دقيقتين عن مواقع البحرين التاريخية وسوقها الشعبي، ويعد ثالث عقار يفتتح تحت مظلة مجموعة فنادق روتانا في مملكة البحرين. ومطعم "تياترو داون تاون" هو الثالث الذي تفتتحه مجموعة روتانا، وذلك بعد تدشينه في دبي وأبوظبي.
خلفية عامة
مجموعة روتانا لادارة الفنادق
تأسست روتانا في 1992 بشراكة بين اثنين من الشخصيات البارزة في قطاع الضيافة في المنطقة هما ناصر النويس وسليم الزير وانضم اليهما بعد 3 سنوات كل من نائل حشوة وعماد الياس.
وافتتحت الشركة، التي تدير الشركة اعمالها تحت علامة روتانا، اول فنادقها في ابوظبي في 1993 وتعد الآن واحدة من ابرز الشركات الرائدة في ادارة الفنادق في الشرق الاوسط وشمال افريقيا.
وتوفر روتانا خدماتها واعمالها في قطاع ادارة الفنادق يدعمها في ذلك فهمها العميق والفريد لثقافة المنطقة وشعوبها إلى جانب الخبرات الواسعة التي يتمتع بها فريق العمل فيها والتي تمتد إلى ما يزيد على 35 عاما من الخبرة العالمية في قطاع الخدمات والضيافة.
وشهدت روتانا نموا لافتا في اعمالها حيث تخطط لادارة اكثر من 70 فندقا بحلول 2014 بعد ان كانت تدير فندقين فقط في 1993. وتسعى الشركة إلى اضافة المزيد من الفنادق تحت ادارتها في منطقة الشرق الاوسط وشمال افريقيا ضمن خططها التوسعية على مدى الـ5 سنوات القادمة.