كوفي بلانيت تطرح مجموعة سنغل اوريجن للقهوة الفاخرة في معرض غلف فود 2012

بيان صحفي

تاريخ النشر: 20 فبراير 2012 - 11:27 GMT

Al Bawaba

أعلنت كوفي بلانيت، احدى الشركات الرائدة المتخصصة في تجارة القهوة في المنطقة ومقرها دبي، عن طرح مجموعة سنغل اوريجن للقهوة الفاخرة المعدة حصريا لعلامتها التجارية وذلك خلال مشاركتها في معرض غلف فود 2012 في اطار خططها لتلبية رغبات وأذواق محبي القهوة وكذلك لمختلف المطاعم والفنادق الراقية في المنطقة.

وتتألف المجموعة الجديدة من قهوة سنغل اوريجن من البن الفاخر المصنف درجة أولى والذي تم اختياره بعناية من قبل متخصصين في صناعة القهوة من فريق عمل كوفي بلانيت من عدد من الحقول المختارة من لزراعة القهوة في مختلف بلدان العالم.

وقال ريتشارد جونز، العضو المنتدب لشركة كوفي بلانيت: "قمنا بجولة لعدد من أفضل المناطق المنتجة للقهوة في العالم بهدف اختيار أجود الأنواع من حبوب القهوة لمجموعتنا الجديدة التي تمثل علامة فاخرة في عالم القهوة والتي نهدف من وراء طرحها إلى توفير تجربة راقية لزبائننا من محبي القهوة وعشاقها في المنطقة".

وأضاف جونز أن كوفي بلانيت عملت على اختيار أنواع القهوة لمجموعتها سنغل اوريجن الجديدة من عدد من الدول الرئيسة المنتجة للقهوة بما فيها جواتيمالا وهندوراس ورواندا ومالاوي ونيكاراغوا والسلفادور ومن ثم قامت بمعالجتها في محامص القهوة التابعة في الإمارات العربية المتحدة بهدف ضمان المحافظة على نهكتها الطازجة وجودتها. وأشار جونز إلى أن أنواع الحبوب المختارة من هندوراس ونيكاراغوا تتمتع بنكهات عضوية مميزة.

وتابع: "سوف تتوفر هذه المجموعة الجديدة من القهوة للبيع حصريا من خلال موقعنا الإلكتروني على شبكة الإنترنت على مدار السنة بناء على توفرها في موسم الحصاد. وهذا من شأنه أن يساعدنا على ضمان توفر نوعية فاخرة من القهوة وذات جودة عالية لمحبي القهوة ليستمتعوا بتجربتها داخل بيوتهم".

وتوفر كوفي بلانيت كل نوع من مجموعتها الجديدة من القهوة في أكياس خاصة تحمل توقيع علامة كوفي بلانيت إلى جانب تفاصيل عن بلد المنشأ ومعلومات عن الحقل الذي اختيرت منه القهوة وارتفاعه عن سطح البحر ونوعية نكهة القهوة ورائحتها.

وقال جونز: "حبوب القهوة من نيكاراغوا على سبيل المثال تم اختيارها من حقل "فينسا لا باستيلا" الذي يرتفع ما بين 1150- 1450 مترا عن سطح البحر. وتتميز نوعية هذه القهوة بنكهة غنية وحموضة شديدة وبمذاق يغلب عليه طعم فاكهة الكمثرى الحلوة والحمضيات. ونحن نوفر هذه المعلومات مسبقا للزبائن لإعطائهم فكرة ومعلومات تامة عن نوعية القهوة التي يشترونها وماذا يتوقعون منها".

وسوف تطلق كوفي بلانيت خدمة بيع منتجاتها من قهوة سنغل اوريجن عن طريق الإنترنت وتوصيلها للمنازل ابتداء من الأول من مارس المقبل في اطار تحسين خدماتها للزبائن وتقديمها بطريقة أكثر يسرا وسهولة. وتوفر خدمة البيع عن طريق الموقع الإلكتروني لكوفي بلانيت للزبائن امكانية تقديم طلب شراء الأنواع الجديدة من القهوة إلى جانب النوعيات الأخرى من البن الجاهز اضافة إلى أجهزة اعداد القهوة بما فيها أجهزة "فرنش بريسس" و"بور اوفر" و"تشيمكس" و"هالوجن سيفون".

وسوف تتاح لزوار معرض غلف فود 2012، الذي يستمر في مركز دبي الدولي للمؤتمرات والمعارض حتى 22 فبراير الجاري، فرصة تقديم طلب مسبق لشراء الأنواع الجديدة من قهوة "سنغل اوريجن" الفاخرة لتسلمها في أوائل مارس المقبل وذلك عن طريق جناح كوفي بلانيت رقم (بي2- بي26) الكائن في القاعة 2.

خلفية عامة

كوفي بلانيت

تأسست شركة كوفي بلانيت في عام 2005 من قبل مجموعة ساعدها شغفها وحبها للقهوة وخبراتها الطويلة على مواصلة تقديم أفضل انواع القهوة الطازجة للزبائن في الكثير من منافذ البيع في مختلف المواقع الملائمة مبرهنين على انه بالامكان عمل او تقديم شىء ما بطريقة أفضل. وانفردت الشركة بتقديم القهوة باسلوبها الفريد الذي يختلف تماما عن الآخرين الذين يقدمونها في المقاهي التقليدية. ومن بدايتنا عملنا على توفير تشكيلة من حلول القهوة المتميزة لضمان وصول القهوة وتقديمها للزبائن ساخنة وطازجة وبمذاق ممتع في الأماكن التي يتواجدون فيها سواء كان ذلك في المكتب او الطريق او في المول او في الفندق.

وعن الكيفية التي نتبعها في اعداد القهوة فإن ذلك يتم أولا بوجود محمصة خاصة بها في الامارات العربية المتحدة حيث نقون فيها بتحميص البن اعالي الجودة بدرجة 100 في المائة بمعنى اننا زبائننا يتناولون القهوة طازجة وفي غضون 4 اسابيع فقط من وقت تحميصها. وهذا يدخل في مجال المحافظة على نكة القوهة والمحافظة على اريجها ظازجا لمدة تتراوح بين 2 و6 اسابيع وهذا ما لا يعرفه الكثير من الناس. وبالمقابل توفر اجهزة اعداد القهوة الاتوماتيكية عالية الجودة الموجودة في منافذ البيع الخاصة بعلامة كوفي بلانيت الدقة المتناهية لضمان تقديم القهوة بجودة عالية وطعم مستدام في جميع الاوقات.

واضافة إلى ذلك فنحن نقوم بتوظيف أفضل الاشخاص المهرة واستخدام أفضل انواع البن ذات الجودة العالية إلى جانب الاجهزة والآلات المتقدمة في اعداد القهوة لضمان تقديم قهوة عالية الجودة للزبائن في دولة الامارات وبالسرعة المطلوبة.

وقد قامت شركة كوفي بلانيت بتقديم أكثر من 4 ملايين كوب من القهوة في سنة 2009 وحدها من مختلف منافذ البيع التابعة لها في الامارات العربية المتحدة في الفنادق ومحلات التجزئة والمطاعم والمكاتب.