يُعدّ السحلب من أشهر النباتات العشبية الطبيعية التي تنتمي إلى فصيلة السحلبيّات، ويُستخدم مسحوقه الناعم والنشوي في مجالات متعددة، أبرزها تحضير مشروب السحلب المعروف، الذي يحظى بشعبية واسعة حول العالم ويمثل طقسًا شتويًا محببًا لدى الكثيرين، خاصة في الدول العربية والشرقية. كما يدخل السحلب كمكوّن أساسي في بعض أنواع الحلويات، ويُستعمل في وصفات عديدة تتعلق بالعلاجات الصحية والجمالية. وفيما يلي أبرز فوائد وأضرار السحلب: فوائد السحلب 1- غني بالمعادن الضرورية ...