أفادت دراسة حديثة بأن تناول فنجان من القهوة في الصباح قد يزيد من احتمال الإصابة بمرض السكري .
وأشار علماء من (جامعة جوليف) الكندية، إلى أن القهوة وخاصة في الصباح لها أثر كبير في خفض استجابة الجسم لهرمون الأنسولين مقارنة بتناولها في الأوقات الأخرى ؛ حيث قد تتسبب قهوة الصباح في عدم قدرة الجسم على إعادة تركيز هرمون الأنسولين إلى مستوياته الطبيعية.
وأوضحت الدراسة أن تناول المشروبات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين تؤثر على الأنسولين ؛ وخاصة عند الأفراد الذين يعانون من السمنة أو المصابين بمرض السكري من النوع الثاني .. بحسب ما أفادت (الوكالة العربية السورية) .
يذكر ، أنه بالرغم من أضرارها إلا أنها تحتوي على مواد أخرى ذات فوائد .. كالمواد المضادة للتأكسد
